Време е да започнем да се наслажаваме на появяващите се зеленчуци. Доматите са едни от най-вкусните зеленчуци и днес ще ви предложим рецепта за доматена крем супа.
Нужни продукти:
- 1 кг домати
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 50 гр масло
- 2 с.л. захар
- 50 мл сметана
- 500 мл вода
Начин на приготвяне:
Вземете един тиган и разтопете маслото в него. Добавете лука и чесъна, нарязани на ситно и ги запържете. След това добавете доматите и водата и оставете да ври. След като се сварят, свалете тенджерата от котлона и пасирайте.
Добавете сметаната и захарта и оставете на котлона за още 5 минути.
Може да добавите свеж босилек.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
1 | 0 |