Вкусни хапки с киноа, броколи и чедър

Тези вкусни хапки са чудесно предястие или нещо вкусно, което да хапнете между храненията, ако огладнеете. Ето как да ги направите:

Необходими продукти:

1/2 чаша сурова киноа (около 80 грама)

1 1/4 чаша вода

1/4 ч. л. сол

2/3 чаша броколи, нарязани

1/2 чаша настърган чедър

мая

1/2 ч. л. сода

1/4 ч. л. лук на прах

1/8 ч. л. чесън на прах

сол 

черен пипер

Начин на приготвяне:

Намажете форма за мъфини с някаква мазнина и я оставете настрана.

Сложете вода в една тенджера и я оставете да заври. Добавете киноата и сол и оставете да ври 35 минути. Ако киноата още не се е сварила, оставете я да ври още. 

Загрейте фурната на 200 градуса.

Добавете всички останали продукти към изцедената вече киноа и разбъркайте. Добавете сол и черен пипер. 

Изсипете смества във формата за мъфини. Печете около 20 минути. 

Когато изстинат, внимателно извадете мъфините от формата.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!