Диетите, бедни на мазнини, не успяват да се справят с проблема с наднорменото тегло, като в същото време хапването между отделните хранения е това, което прави хората дебели. Трябва да се консумират храни като месото, рибата и млечните продукти, както и полезни мазнини като тези в авокадото. Яденето на мазнини не ви прави дебели.
Наситените мазнини не причиняват сърдечни болести. В същото време пълномаслените продукти като мляко и сирене имат обратен ефект и всъщност предпазват сърцето. Преработените храни с ниско съдържание на мазнини или холестерол трябва да бъдат избягвани, а болните от диабет тип 2 трябва да консумират богати на мазнини храни, а не такива, в чиято основа са въглехидратите.
Необходимо е захарта да бъде избягвана на всяка цена, хората не трябва да броят калориите при хранения, а идеята, че спортуването може да замести здравословния хранителен режим е мит. Диета, която е бедна откъм пречистени въглехидрати, но богата на здравословни мазнини, е ефективен и сигурен начин за предпазване от излишни килограми и помага за отслабването, като също така намалява риска от сърдечни болести.
Най-естествените и хранителни продукти - месо, риба, яйца, млечни продукти, ядки, семена, маслини авокадо, съдържат наситени мазнини. Продължаващата демонизация на естествените мазнини кара хората да се отдръпват от високо хранителни, полезни и помагащи за здравето храни.
Науката за храненето е "покварена от търговско влияние". Също както големите цигарени компании си осигуряват "лоялността на учените", след като е установена връзката между пушенето и рака на белите дробове, така влиянието на хранителната индустрия представлява "значителна заплаха за общественото здраве".
Източник: БГНЕС
| 1 | 0 |
