Черният сусам е източник на много полезни съставки и се използва за производството на черно сусамово масло. Потребителите използват това масло както за кулинарни, така и за козметични цели. Ето някои от предимствата на черното сусамово масло:
Богато на антиоксиданти
Черният сусам се счита за източник на антиоксиданти, като се предполага, че те могат да помогнат в борбата със свободните радикали и да намалят възпаленията в тялото.
Подпомага сърдечното здраве
Маслото от черен сусам съдържа здравословни мазнини, като мононенаситени мазнини и полиненаситени мазнини, които могат да подпомогнат сърдечното здраве чрез намаляване на нивата на лошия холестерол.
Благоприятен ефект върху кожата и косата
Черното сусамово масло се използва в козметични продукти поради своите хидратиращи и подхранващи свойства. То може да подобри състоянието на кожата и косата, като им придава блясък и гладкост.
За подобряване на паметта и когнитивните функции
Някои изследвания са показали, че черният сусам може да подпомогне когнитивните функции и да подобри паметта, благодарение на съдържанието си на незаситени мастни киселини и антиоксиданти.
Богат на минерали
Черният сусам съдържа важни минерали като калций, желязо, магнезий и цинк, които са от съществено значение за здравето.
Може да помогне при регулиране на хормоналния баланс
Някои хора използват черното сусамово масло като подкрепа при регулирането на хормоналния баланс.
| 0 | 0 |
