На нас от Jenite.bg често не ни стига времето да сготвим нещо по-така и винаги дебнем за някоя лесна рецепта. Решихме, че ни се хапва нещо топличко и наяждащо. Колегите от Kulinar.bg ни предложиха страхотнo "Руло практична домакиня”. Ето как се приготвя то:
Необходими продукти за 6 порции
1 кг картофи
5 бр. яйца
100 гр. кашкавал
1 кренвирш
2 с.л. лютеница
2 с.л. спанак
2 с.л. грах
1/2 ч.л. чубрица
100 гр. сирене краве
1 щипка черен пипер млян
Начин на приготвяне
1. Сварете картофите и ги намачкайте още топли.
2. Към тях добавете 3 яйца (без един белтък), чубрица, черен пипер, кашкавала и сиренето (настъргани).
3. Всичко това се разбърква добре и се разстила върху намаслено фолио.
4. В единия край сложете кренвирша, 2 сварени яйца, граха, спанака и лютеницата.
5. Завийте хубаво на руло. Сложете го в намаслена тавичка, поръсете го с червен пипер и го намажете с белтъка.
6. Поставете отгоре парченца масло и печете в загрята фурна до готовност (около 25-30 минути).
7. Извадете го от фурната, оставете да се охлади и нарежете на порции.
Още рецепти за вкусотии от Kulinar.bg:
Руло Стефани с палачинки
Картофено руло "Деси”
Спаначено руло
| 3 | 0 |
