В търсенето на алтернативни начини за пестене на калории, без да подлагаме духа и тялото си на мъчения, ние направихме малко проучване, което ни доведе до следните изводи и добри идеи:
Добавяйте мазнината последна
Хората често бъркат сотирането за нискокалоричен метод на готвене, но някои зеленчуци като патладжана, гъбите и зелените зеленчуци имат склонност да "попиват" по-голямата част от мазнините, добавени в тигана. Задушавайте зеленчуците вместо да ги потапяте в олио, после им добавете няколко чаени лъжици чист зехтин, малко лимон, щипка червен пипер и морска сол.
Спестени калории за една чаша: 150
Облекчете сока си
Напълнете една бутилка вода с 170 грама сок и същото количество газирана вода. Може също да смесите 170 грама домашна лимонада (без захар) със същото количество студен чай без захар.
Спестени калории: 100
Направете си "кльощаво" картофено пюре
Смесете половин чаша пилешки бульон с ниско съдържание на натрий за всеки 1,3 кг. картофи, вместо половин чаша масло или сметана. Ако все още мечтаете за онзи богат и плътен вкус, добавете малка лъжичка пюре с една малка бучка масло като това ще ви добави само 36 калории.
Спестени калории: 150
Изтъргувайте чашата си вино
Традиционните чаши за червено вино са направени много големи, за да може течността в тях да диша. Ако я напълните до горе, това значи, че ще изпиете близо 260 грама вино. Сменете чашата за вино с такава за шампанско. Тя побира само 140 грама, а това гарантира моментален контрол над порциите. Стига, разбира се, това да не значи по-малко количество, а само по-често посягане към бутилката. Не трябва да забравяте защо сте с по-малка чаша.
Спестени калории: 100
| 0 | 0 |
