5 храни, които не сме подозирали, че имат срок на годност

Знаете ли, че яйцата могат да издържат над 45 дни, без да се развалят? Има храни обаче, които след един ден трябва да се изхвърлят в боклука. Именно заради това етикетите със срок на годност са много полезни. Вероятно имате много продукти в килера, които мислите, че не се развалят, но това не е точно така. Вижте няколко продукта, които се развалят, а повечето хора дори не подозират

1. Картофи

   

   Зеленчуците като картофи, домати, патладжан и т.н. съдържат токсичен химикал, наречен соланин, който може да бъде много опасен, дори смъртоносен. В нормалните картофи, този химикал е в минимални количества, но когато картофите стоят много време или са в близост до други зеленчуци, количеството се увеличава и картофите стават опасни. Решението е да ги съхранявате правилно (на тъмно и хладно) за не повече от 2 месеца.

2. Подправки

   

   За съжаление, не могат да стоят в шкафа завинаги. Разбира се, може да ги използвате доста дълго време- около 2 години, но трябва да ги съхранявате правилно.

3. Бира

   

   Тъй като бирата вече е ферментирала, повечето хора смятат, че няма как да се развали и че може да стои вечно в хладилника. Истината е, че бирата трябва да се пие до 6 месеца след бутилирането.

4. Ориз

   

   Изследователите са установили, че белият ориз запазва качествата си около 30 години, но само при условие, че се съхранява в безкислородни контейнери, на определена температура. Със сигурност вие не съхранявате ориза така, затова го консумирайте до 6 месеца след отварянето, а кафявия- до три.

5. Ликьор

   

   Виното се разваля без значение дали е отворено или не, докато при твърдия алкохол не е така. Ако бутилката не е отворена, може да стои вечно. Ако сте отворили шишето обаче до 1 година, алкохолът ще загуби аромата и вкуса си.   

   Станете част от Jenite.bg във Facebook!