Обикновено свързваме декември със студ и плодове и зеленчуци в буркани. Но всъщност през зимния сезон има много свежи плодове и зеленчуци, които освен вкусни, са и много полезни! Ето какво е в сезон през декември:
Плодове
Ябълки
Ябълките се съхраняват добре и са често достъпни през зимата.
Круши
Някои сортове круши са в сезон и през декември.
Мандарини и цитрусови плодове
Те са типични за зимния сезон и предоставят витамин C.
Киви
Киви също е в сезон през зимата.
Зеленчуци
Цвекло
Цвеклото често е в сезон през зимата и може да бъде приготвено по различни начини.
Карфиол и броколи
Тези зеленчуци са често в наличност през зимата.
Моркови
Морковите се съхраняват добре и са налични през цялата зима.
Лук
Различни видове лук като лук, лук-порей и кромид са в сезон.
Сезонните плодове и зеленчуци, отглеждани в правилните условия, обикновено имат по-високо съдържание на хранителни вещества, като витамини, минерали и антиоксиданти. Този фактор е важен за осигуряване на оптимално здравословно хранене.
Сезонните плодове и зеленчуци често имат по-добър вкус и текстура, тъй като се отглеждат в най-подходящите условия и могат да бъдат браните в правилния момент, което подобрява качеството на храната.
| 0 | 0 |
