Азиатска пилешка супа с нудли

Азиатска пилешка супа с нудли

Ще ви предложим рецепта за пилешка супа, вдъхновена от азиатската кухня, която е супер вкусна. Ето как да  я приготвите и да внесете малко екзотика в своя дом:

Необходими продукти:

1 супена лъжица кокосово масло

1 глава жълт лук, нарязан

2 червени чушки, нарязани

1 голям морков, нарязан 

2 скилидки чесън, накълцани

1 супена лъжица къри на прах

1/2 ч. л. лют червен пипер

сол

2 консерви кокосово мляко 

3 ч. пилешки бульон

2 ч. нарязано пилешко месо

1/3 ч. нарязан пресен кориандър

1 опаковка нудли ( можете да използвате полуготови спагети) 

резени лайм, за декорация

Начин на приготвяне:

В голяма тенджера загрейте кокосовото масло. Добавете лука, чушките и морковите и ги оставете за няколко минути. Добавете чесъна и оставете за още една минута. Добавете кърито и червения пипер и разбъркайте. 

Изсипете кокосовото мляко и пилешкия бульон и сложете капак, за да се задуши. Добавете пилешкото месо, кориандъра и нудлите. Гответе, докато нудлите омекнат и месото се свари. 

Сервирайте с резен лайм.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

1 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay