Ако ще правите зеления боб на скара, сложете парче фолио върху нея, за да предотвратите изпадането на бобчетата между процепите на скарата. Ако нямате скара, можете да използвате грил тиган или чугунен тиган. Ето как да приготвите грилован зелен боб:
Необходими продукти:
500 гр. зелен боб, измит и почистен (с отрязани краища)
3 с. л. зехтин
2 с. л. соев сос
1 с. л. чеснова паста
2 ч. л. мед
щипка червен пипер
сол
сусам
зелен лук, нарязан на ситно
Начин на приготвяне:
Загрейте скарата или тигана.
В голяма купа комбинирайте зехтина, соевия сос, чесновата паста, меда и червения пипер. Добавете зеления боб и разбъркайте. Поръсете със сол.
Сложете зеления боб на скарата и печете около 7 минути.
Поръсете със сусам и зелен лук.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
Последвайте Jenite.bg в Instagram!
| 0 | 0 |
