Картофените кюфтенца радват с прекрасния си вкус малки и големи. И въобще не са трудни за приготвяне! Необходими са ви само:
4 картофа
1 връзка праз лук
50 г овче сирене
1 белтък
4 с.л. брашно
1 с.л. зехтин
Начин на приготвяне
Сварете картофите и ги намачквайте.
Нарежете праза на лентички и го задушете в зехтина.
Смесете намачканите картофи, праза, натрошено сирене, белтъка и 1 с.л. брашно. Добавете сол на вкус.
Оформете кюфтенца, оваляйте ги в брашно и ги изпържете в сгорещена мазнина.
Приятно хапване!
Още лесни рецепти има в Kulinar.bg!
| 9 | 0 |
