Много хора, когато започват пътуването си с кето диета, мислят, че трябва да се сбогуват с всичките си любими сладки закуски. Но тези кето гофрети са тук, за да докажат, че грешите! Тази рецепта е изцяло кето, без да жертвате аромата и хрупкавостта, които очаквате от типичната гофрета.
Необходими продукти:
4 големи яйца, разделени
2 ч. бадемово брашно
1/4 ч. стевия
2 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. сол
1/2 ч. масло
1/2 ч. бадемово масло
2 ч. л. ванилия
спрей за готвене
кленов сироп без захар
Начин на приготвяне:
Загрейте гофретника. В голяма купа разбийте бадемовото брашно, стевията, бакпулвера и солта.
В малка купа, подходяща за микровълнова фурна, разтопете маслото и бадемовото масло, като разбърквате на всеки 15 секунди. Добавете сместа с разтопено масло към сухите съставки и разбъркайте, докато се комбинират, след това добавете жълтъците и ванилията.
В друга голяма купа с помощта на ръчен миксер разбийте белтъците на сняг. Добавете белтъците в тестото.
Напръскайте гофретника със спрея за готвене. Изсипете малко тесто и печете до златисто. Повторете с останалото тесто. Отгоре намажете с масло и кленов сироп и сервирайте.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
Последвайте Jenite.bg в Instagram!
0 | 0 |