Система за производство на перфектните кифлички – с това постижение може да се похвали Технологичния институт в Джорджия (GTRI), пише сайтът iNews.bg.
В прототипа изследователите залагат на автоматизиране на процеса и почасов контрол. Съоръжението е направено от стомана и е водоустойчиво. Ширината на контейнера, в който се поставят кифличките, е над един метър.
Уредът автоматично проверява качеството на кифличките, които излизат от фурната и вървят по конвейра и променя температурата на печене, ако засече нередности в качеството. Системата записва с камера данните от производствения процес, включително формата на кифличките, размерите им, и нивата на примесите.
Така ако цветът не отговаря на стандарта на пекарната, то специален софтуер засича нередностите и подава сигнал. Досега всичко това се е правило ръчно от служители по контрола върху качеството.
| 0 | 0 |
