Ще ви предложим рецепта за паста (равиоли) със спанак и чесън. Това е едно много вкусно ястие за летните вечери и също така е страхотен начин да ядете спанак.
Необходими продукти:
500 гр. равиоли, пълнени със сирене
2 с. л. зехтин
2 с. л. масло
2 скилидки чесън
1/2 ч. л. червен пипер
черен пипер
сол
150 гр. спанак
1/4 ч. пресен магданоз
1/2 ч. пармезан, настърган
Начин на приготвяне:
Сварете равиолите, според указанията на опаковката.
Сложете маслото, зехтина и чесъна в тиган и включете котлона на средна температура. Оставете ги на котлона за около 1 минута. Добавете червения пипер, черния пипер и солта. Разбъркайте. Добавете половината равиоли и внимателно разбъркайте. Добавете и другите равиоли и бъркайте. Гответе до златисто, около 5 минути.
Изсипете внимателно спанака и го оставете за 1 минута. След това добавете магданоза и пармезана и сервирайте.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
