Ако сте почитатели на тайландската кухня, рецептата, която сме ви приготвили, със сигурност ще ви допадне. В случай че вече са ви омръзнали стандартните рецепти за спагети, можете да приготвите паста със скариди.
Тайландците обикновено използват оризова паста, което превръща рецептата в изключително подходяща за хора, които имат непоносимост към глутена или към лактозата.
Необходими продукти за 4 порции:
400 грама оризови спагети или обикновена паста
2 скилидки чесън
2 чаени лъжички Thai Fish Sauce
1/3 чаша концентрат от тамаринд сок
2 чаени лъжички оризов оцет
2 чаени лъжички кафява или палмова захар
½ чаена лъжичка черен пипер
2 супени лъжици кокосово масло
100 грама изчистени скариди
100 грама тофу нарязано на кубчета
1 яйце, изпечено на сух тиган и накъсано на малки парчета
½ чаена чаша кълнове
2 супени лъжици безсолни печени фъстъци
Начинът на приготвяне на тайландска паста със скариди ще научите във fitwell.bg!
| 0 | 0 |
