Навън е прекалено горещо, а на вас изобщо не ви се готви. Да, ние, jenite, познаваме чувството.
Денят е почивен, жегата е нетърпима, а всичко това ви предразполага за почивка, придружена от нещо изкушаващо. По възможност, за ядене. И по възможност, лесно за приготвяне.
На вашето внимание, представяме ви Ягодова студена торта без печене.
Необходими продукти:
1 кг свежи ягоди
3 ¼ ч.ч. сметана
⅓ ч.ч. пудра захар
1 ч.л. ванилия
24-28 бр. обикновени бисквити
50 мл. черен шоколад
Начин на приготвяне:
Отделете няколко от ягодите за декорация. Останалите нарежете на филийки.
В подходящ съд добавете 3 ч.ч. сметана и разбийте добре. Добавете към нея захарта и ванилията. Разбъркайте.
Намажете подноса, в който ще приготвяте десерта, с малко от разбитата сметана. Започнете да нареждате бисквитите, като всеки пласт намазвате добре с разбитата сметана и добавяте отгоре нарязаните ягоди.
Накрая, загрейте леко остатъка от сметаната и добавете към нея черния шоколад. Нанесете най-отгоре и добавете ягодите за декорация. По желание, можете да гарнирате и с други плодове.
Оставете в хладилника за около 4 часа. След това сервирайте.
Воала!
| 140 | 3 |
