365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Начало
/ Храна
26.06.2026 | 12:00
Червената леща е от онези продукти, които изглеждат почти невъзможни за сгрешаване – сипваш в тенджерата, добавяш вода и след няколко минути вечерята е готова. Само че именно тази привидна простота често ни подвежда. Вместо кремообразна и ароматна леща, понякога получаваме безформена каша...
11.10.2023 | 10:00
Jenite.bg
Есента е тук и с нея идва сезонът на настинките и грипа, който вече е започнал да се развихря.
Настинките и грипът се причиняват от вируси. Настинките са леки заболявания, които обикновено продължават около седмица. Понастоящем няма начин да...
09.10.2023 | 10:00
Jenite.bg
Смокините (Ficus carica) са плодове, популярни в множество кухни по света. Те съдържат различни полезни хранителни вещества и се считат за изключително здравословни. Освен, че са много вкусни, смокините имат няколко положителни...
08.10.2023 | 14:00
Jenite.bg
В разгара на есента сме, колкото и да не си личи по високите температури навън. И макар с лятото да си отива и огромното разнообразие от пресни плодове и зеленчуци, то този месец всъщнoст има какво да предложи.
Сезонът на плодовете и зеленчуците...
07.10.2023 | 10:00
Jenite.bg
Добавете млени орехи към сместа за палачинки в събота сутрин или прибавете малко фъстъчено масло в соса за пържене на зеленчуци.
Тези лесни стъпки за добавяне на вкусове чрез ядките подобряват рецептата и повишават хранителните стойности на...
06.10.2023 | 12:00
Jenite.bg
Обширният анализ на дивите представители на портокаловото семейство показва, че първите видове от рода Citrus са се появили преди около 8 милиона години в днешен южен централен Китай. Предците на рода Citrus може да са...
06.10.2023 | 10:00
Jenite.bg
Пестото е известен италиански сос, който се използва в различни ястия, най-често в паста, но и в супи, сандвичи и други. Той има дълга история и произход, който се свързва с италианската кухня. Ето някои ключови факти от историята на...
05.10.2023 | 12:00
Jenite.bg
Чоризото е типичен испански колбас с богат вкус и аромат, известен в цял свят. Ето някои любопитни факти за чоризото:
Произход: Чоризото произхожда от Испания, където е важна част от кухнята и културата.
Видове чоризо: Има различни видове чоризо,...
04.10.2023 | 12:00
Jenite.bg
Трюфелите са изключително ценни гъби, които са се наложили като най-скъпите гъби в света. Ето някои любопитни факти за тях:
Цена: Трюфелите са едни от най-скъпите храни в света. Най-ценните видове могат да струват няколко хиляди долара за...
03.10.2023 | 16:00
Jenite.bg
Папая е екзотичен плод с изключително полезни свойства за здравето. Ето някои от най-важните ползи, свързани с консумацията на папая:
Богат източник на витамини и минерали: Папаята е изключително богат източник на витамин C, витамин A, витамин E,...
01.10.2023 | 12:00
Jenite.bg
Тези блондита са изключително лесни за приготвяне. Завъртането на нутелата отгоре е по-лесно, отколкото изглежда. В почти всеки дом има буркан с течен шоколад, така че можете лесно да приготвите този десерт, без да се затормозявате особено...
30.09.2023 | 12:00
Jenite.bg
Царевичният хляб е ронливо вкусно изкушение. Класическият царевичен хляб получава есенен ъпгрейд с добавка на тиквено пюре и подправки като канела и индийско орехче, което го прави идеална гарнитура за вашата есенна вечеря. Маслен и ронлив с нотка...
29.09.2023 | 17:00
Jenite.bg
Направете леки прорези в пилешките гърди (не режете докрай!) и напълнете всяка цепка с бекон и кремообразен пълнеж от спанак и артишок. След това запечете гърдите и ще получите изключително вкусна и много лесна и бърза вечеря.
Ето как да...
28.09.2023 | 17:00
Jenite.bg
Тази лека, но удовлетворяваща вечеря е идеална за двама души. Ако пък сте сами, можете да си приготвите това ястие и да имате и обяд за следващия ден.
Сосът е приготвен с някои от любимите ни аромати: черен пипер, бяло мисо и куркума, заедно с...
27.09.2023 | 17:00
Jenite.bg
Създадена през 1896 г. за благотворителен бал, проведен в хотел Waldorf-Astoria в Ню Йорк, тази салата се е състояла от три съставки: ябълки, целина и майонеза. Оттогава еволюира и нашата версия е гарнирана с печени орехи и сочно грозде, обгърнати в...
27.09.2023 | 12:00
Jenite.bg
Зехтинът е растително масло, което се произвежда от маслиновите плодове (маслини). Този вид масло е популярен и широко използван в кулинарията, както и за различни здравословни приложения. Ето някои ключови аспекти на зехтин:
Производство: Зехтинът...
26.09.2023 | 17:00
Jenite.bg
Класическите спагети Карбонара получават сезонен привкус в тази рецепта с добавянето на есенната суперзвезда: тиква. Пастите с тиква са една от любимите ни вечери за есента и тази рецепта за карбонара не е изключение. Добавянето на пюре от...
26.09.2023 | 15:00
Jenite.bg
Не тъжете, че се сбогуваме с летните забавления, защото това означава, че сезонът на ябълките е тук! Ябълките са налични през цялата година, но най-доброто време да им се насладите е през есента - септември и октомври - и знанието как да съхранявате...
25.09.2023 | 12:00
Jenite.bg
Тайната съставка за най-добрия сладкиш с кафе? Трябва да са ябълки! Те придават допълнителна сладост, както и правят кекса изключително сочен и нежен. Освен това този есенен десерт (или закуска, или лека закуска...) не може да бъде...
25.09.2023 | 09:00
Jenite.bg
Наровете имат много качества, но този плод - главно семената и сокът му - е известен най-вече с това, че е богат източник на антиоксиданти и с високо съдържание на фибри. Това го прави чудесен за поддържане на здравето на червата и борба с болести,...
24.09.2023 | 16:00
Jenite.bg
Маслините са не само вкусна добавка към салати, пици и средиземноморски ястия, но също така идват с богата история и очарователни факти. Независимо дали ги обичате пълнени, мариновани или просто като лека закуска, маслините са основна храна в много...
24.09.2023 | 14:00
Jenite.bg
Какво по-хубаво от десерт, който има точно есенен вкус? Сериозно, малко рецепти могат да се конкурират с такива като тиквен чийзкейк, карамелен ябълков пай или ябълков кекс. Но тези перфектно подправени бисквитки с ябълки успяват.
Ако...
24.09.2023 | 12:00
Jenite.bg
Спирулината е вид синьозелено водорасло, което се среща в сладки и солени води по целия свят. Тя се отличава с високо съдържание на хранителни вещества и се счита за суперхрана поради множеството ползи за здравето, които може да предложи. Ето някои...
23.09.2023 | 16:00
Jenite.bg
Почитатели ли сте на италианската кухня? Ако е така, тогава трябва да сте запознати с полентата – универсално и вкусно ястие, което заема важно място в италианската кухня. Независимо дали я харесвате кремообразна и маслена, или твърда и...
23.09.2023 | 12:00
Jenite.bg
Скромният Пинто боб е много по-мощен, отколкото изглежда. Той е пълен с хранителни вещества и може да се похвали с богата вътрешност и блед цвят, което го прави незаменим в много рецепти и адаптивен за замяна с други бобови растения.
Кремообразната...
Jenite.bg в мрежата
Най-четени
Бременността е едно от най-вълнуващите и...
Днес ще направим едно интересно пътуване в света...
