25.06.2026 | 12:00
Има ястия, които сякаш носят лятото в себе си. Не са претенциозни, не изискват дълъг списък с продукти и сложни техники, но успяват да съберат аромата на сезона в една чиния. Такъв е случаят с класическата лятна манджа с тиквички – леко, свежо и уютно ястие, което често ни връща към вкусовете...
Овчарският пай е изключително вкусен. Ето как да го приготвите:
Необходими продукти:
750 грама картофи, обелени
сол
4 с. л. масло
1/4 ч. мляко
1/4 ч. заквасена сметана
черен пипер
За сместа от кайма:
1 с. л. зехтин
1 голяма глава лук, нарязан
2...
11.09.2019 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Лятото вече е към своя край и за съжаление скоро няма да можем да хапваме пресни зеленчуци. Наслаждавайте им се, докато още ги има. Ето как да приготвите вкусна грахова супа със сирене:
Необходими продукти:
1 пакет замразен грах или 2 буркана...
10.09.2019 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Ако мислите, че сте пристрастени към картофения чипс, трябва да опитате този от салам!
Необходими продукти:
500 грама салам, нарязан на тънки кръгчета
1/2 ч. майонеза
2 с. л. винен оцет
1 с. л. магданоз, нарязан на ситно
2 ч. л. горчица
1 ч. л. сух...
Пиле Марсала е ястие, което е кремообразно, бързо и неустоимо. Ето как да го приготвите:
Необходими продукти:
1 ч. брашно
сол
черен пипер
4 броя пилешки гърди
2 с. л. масло
1 с. л. зехтин
250 грама гъби
2 скилидки чесън, накълцан
3/4 ч. вино...
08.09.2019 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Няма по-вкусна храна от тази, която е приготвена вкъщи. Същото важи и за сладоледа. Ето как да приготвите вкусен шоколадов сладолед:
Необходими продукти:
200 грама шоколад
1 1/2 ч. мляко
1 1/2 ч. сметана
1/3 ч. какао на прах
3/4 ч. захар
6 големи...
Напоследък все повече хора се отказват от пилешкото месо и предпочитат да ядат свинско. Днес ще ви предложим рецепта за супер вкусно свинско филе, печено на скара:
Необходими продукти:
За месото:
2 с. л. кафява захар
2 с. л. пушен червен пипер
1 ч....
Каджун е комбинация от ароматни пиперливи подправки, която идва от Франция. Ето как да си направите вкусни такос със скариди и тази подправка.
Необходими продукти:
за скаридите:
3 с. л. соев сос
2 с. л. кафява захар
2 с. л. бърбън
1 с. л. горчица
1...
Гаспачо е италианска доматена супа и няма по-подходящ момент за приготвяне на доматена супа от края на лятото. Сега доматите са най-вкусни...
Необходими продукти:
1 кг домати
2 краставици, обелени и нарязани
1/2 червена чушка, нарязана на ситно
1...
Повечето хора са свикнали да си поръчват китайска храна, но истината е, че е много по-вкусна, ако си я приготвите сами:
Необходими продукти:
1 ч. вода
1 ч. захар
1 ч. орехи
500 грама скариди, почистени
сол
черен пипер
2 големи яйца, разбити
1 ч....
24.08.2019 | 12:30
по статията работи: Jenite.bg
Пиле Тандури е класика, но напоследък все повече хора се опитват да ядат по-малко месо, затова можем просто да заменим месото с риба. Ето как да приготвите Тандури сьомга.
Необходими продукти:
За бързо маринования лук:
1 1/4 ч. оцет
1/2 ч. вода
3 ч....
Тези кюфтета, направени от нахут, са подходящи за вегани и са супер вкусни.
Необходими продукти:
Спрей за готвене
2 консерви нахут
2 1/2 с. л. семена от чиа
6 с. л. вода
1/2 ч. овесени ядки
1 1/2 с. л. доматена паста
3 с. л. босилек
1 скилидка...
Тази гарнитура ще направи всяка вечеря уникална.
Необходими продукти:
1 кг картофи
1/4 ч. масло
1/4 ч. зехтин
3 скилидки чесън
сол
черен пипер
1 ч. моцарела
1/2 ч. пармезан
1/4 ч. магданоз, нарязан на ситно
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на...
Това ще бъдат най-леките палачинки, които сте опитвали някога.
Необходими продукти:
100 грама крема сирене, на стайна температура
2 с.л. захар
3 големи яйца
1 ч. л. ванилия
щипка сол
масло, за пърженето на палачинките
нарязани ягоди
пудра...
Когато нямате особено много време, но искате да приготвите нещо сладко, тези мъфини са идеални.
Необходими продукти:
4 яйца
1,5 чаена чаша захар
1/2 чаена чаша олио
1 чаена чаша кисело мляко
канела или ванилия (по избор)
2 чаени чаши...
16.08.2019 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Приготвянето на сироп от розе концентрира аромата на виното в сорбето. Изключително вкусно е, задължително го опитайте.
Необходими продукти:
1 ч. розе
1 1/4 ч. захар
3 ч. замразени малини
Начин на приготвяне:
В малка тенджера на средна температура...
Ще ви предложим рецепта за вкусен, старомоден черешов пай:
Необходими продукти:
Необходими продукти:
около 1 кг череши, почистени, без костилки
1/2 ч. захар
1/4 ч. бърбън
2 ч. л. сок от портокал
2 ч. л. портокалова кора
1/4 ч. царевично нишесте
2...
Превръщането на любимото ни мохито в пай е едно от най-страхотните неща, които можем да направим.
Необходими продукти:
За тестото:
1 пакет бисквити или крекери, натрошени
1/4 ч. захар
5 с. л. масло
За пълнежа:
1/2 ч. сок от лайм
1/4 ч. ментови...
Идеалната вечеря задължително включва някакъв вид паста. Ще ви предложим рецепта за супер вкусни тортелини със спанак и артишок:
Необходими продукти:
2 пакета тортелини
3 с. л. масло
2 скилидки чесън, накълцан
2 с. л брашно
3 ч. мляко
1 1/2 ч....
Този сладолед се приготвя лесно, вкусен е и е подходящ за хората, които следват кето диетата. Можете да добавите и допълнително подсладител, но ние мислим, че кокосовото мляко е достатъчно.
Необходими продукти:
2 консерви кокосово мляко
2 ч....
Ще ви предложим рецепта за вкусно безглутеново брауни:
Необходими продукти:
3/4 ч. олио
1 1/2 ч. какао
1 ч. л. сол
1/4 ч. л. сода за хляб
5 големи яйчни белтъка
1 2/3 ч. захар
1 ч. л. ванилия
1/4 ч. нарязани лешници
Начин на приготвяне:
Загрейте...
Ето че има пица, която е подходяща за закуска. Ето как да приготвите плодова пица вкъщи:
Необходими продукти:
брашно
500 грама тесто
1 ч. рикота
100 грама крема сирене
3 с. л. пудра захар
1 с. л. захар
различни плодове по избор
Начин на...
Това ястие е една страхотна идея за следващата ви вечеря и се приготвя много лесно. Ето и рецептата:
Необходими продукти:
400гр. пилешко гърди
1 пакетче топено сирене
4 кисели краставички
100гр. кашкавал
2 яйца
сол
черен пипер
Начин...
Напоследък хората не си правят домашен пудинг често, а той е страхотен. Ето как да си приготвите домашен шоколадов пудинг:
Необходими продукти:
1/2 ч. захар
1/4 ч. какао на прах
2 с. л. царевично нишесте
1/2 ч. л. сол
2 1/2 ч. мляко
3 големи...
24.06.2019 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Ще ви предложим рецепта за една много вкусна и полезна супа за лятото:
Необходими продукти:
1 супена лъжица зехтин
3 скилидки чесън
1 малка глава лук
1 морков
сол
черен пипер
1 чаша бяло вино
1 зеленчуков бульон
1 консерва бял боб
1 голяма...