Полезно ли е кокосовото мляко?

Полезно ли е кокосовото мляко?
pixabay

Кокосът е супер храна. Има много начини, по които можем да консумираме кокос- кокосово масло, кокосово мляко, кокосова вода, кокосови стърготини и т.н. Но днес ще се фокусираме върху кокосовото мляко, тъй като напоследък хората са доста обсебени от него. Много хора замениха изцяло животинското мляко с растително такова, като един от най-популярните видове растителни млека е кокосовото. 

Добра идея ли е да консумирате единствено растително мляко и кой вид растително мляко да изберете? 

Кокосовото мляко е много предпочитано, но наистина ли е толкова здравословно? Всъщност, кокосовото мляко е по-нездравословно от соевото или бадемовото. 

Но има два начина да включите кокосовото мляко в диетата си. Първият е да консумирате кокосово мляко, готово за консумация, което основно се прави с две съставки: вода и кокосов крем (плюс някои добавени сгъстители, естествен вкус и витамини). Вторият е консервираното кокосово мляко. То се прави от кокос и вода, то е по-плътно и по-мазно, което обикновено се използва при готвенето. 

Хранителна стойност на кокосовото мляко

Ето какво съдържа една чаша неподсладено кокосово мляко: 

Калории: 45

Мазнини: 4 г (3.5 наситени)

Протеин: 0 г

Въглехидрати: 1 г

Захар: 1 г

Калций: 41 мг (4 процента от препоръчителната дневна доза)

Натрий: 180 мг

Хранителната стойност на чаша неподсладено консервирано кокосово мляко.

Най-голямата разлика е, че като по-богат източник на мазнини, то съдържа три пъти повече калории, отколкото млякото за пиене.

Калории: 149

Мазнини: 12 г (10 г наситени)

Протеин: 0 г

Въглехидрати: 3 г

Захар: 1 г

Калций: 0 г

Натрий: 15 мг

Така, трябва ли да консумирате кокосово мляко?

Вероятно не трябва да го консумирате постоянно. Това, което можете да направите, е да използвате ограничени количества, когато готвите.

Кокосовото мляко е невероятно за готвене, в малки дози. Ако имате нужда от вкус на кокосово мляко, добавете капка екстракт от кокос в сместа.

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Катаджия спира блондинка: -Госпожо в нарушение сте. Знака не го ли видяхте? Тук движението е само еднопосочно. -Е и к’во - сепнала се блондинката. – Аз да не би да карам в две посоки?
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Всяка любов е приказка, но с различен край. И не е вярно, че ако има край не е любов. Любов е!...
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Вярвате ли в прераждането?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Задайте въпрос
Вижте всички специалисти