Когато започнем да спазваме диета, първото нещо, което е правим, е да намалим приема на захар. Проучвания показват, че този метод помага доста добре да се справим със затлъстяването и наднорменото тегло. Всъщност, не трябва да изключвате захарта от менюто си напълно. Сладките неща дават енергия на тялото ни и са "храна" за мозъка. Ще ви покажем някои вкусни и полезни храни, които не ни вредят:
1. Сорбе
Този продукт е без мазнини. Сорбето е като сладолед без мляко - това е просто замразен плодов сок. Той съдържа по-малко калории и има замразени плодове, които са със същото количество витамини като пресните.
Можете да направите сорбе у дома! То не отнема много време и ще знаете какво слагате в него. Вкъщи можете да замените захарния сироп с пюре от банани.
2. Плодове
Плодовете са сред най-популярните продукти, които могат да се използват като заместител на сладките неща. Изследванията показват, че яденето на плодове не води до наднормено тегло. Ако броите калории, препоръчваме да консумирате грейпфрут (който съдържа 30 калории и 7 грама въглехидрати на 100 грама), вместо банан (който съдържа 95 калории и 21 грама въглехидрати на 100 грама).
Опитайте се да ядете напълно узрели плодове, тъй като презрелите съдържат твърде много глюкоза.
3. Горски плодове
Плодовете са полезни и вкусни. Боровинки, малини, ягоди и касис са лидерите сред нискокалоричните плодове. Но трябва да сте внимателни с черешите, наровете, боровинките и кайсиите, тъй като техните нива на захар са доста високи.
Бихме искали да отбележим, че плодовете имат още по-положителни ефекти върху нас. Например, малините отстраняват излишната течност от тялото. Плодовете също имат добро влияние върху храносмилателната система и ускоряват метаболизма ви.
4. Конфитюр
Конфитюрът е изключително вкусен и може да бъде и полезен, ако си го приготвите вкъщи и не сложите захар. Конфитюрът съдържа голямо количество пектин, полизахарид, който нормализира гастроинтестиналния транзит и поддържа бактериалния баланс в нашето тяло.
5. Сладкиши
Хората, които искат да отслабнат, знаят, че трябва да спрат да ядат сладкиши, тъй като те са със високо съдържание на захар и калории. Но има някои трикове, които можете да направите, за да се насладите на любимите си сладкиши. Например можете да замените висококалоричното пшенично брашно с царевица, лен, елда, ръж или овесено брашно. Използвайте стевия вместо захар и растителни мазнини (маслини или слънчоглед) вместо масло и маргарин. Броят на калориите в тези модифицирани сладкиши е значително по-нисък и вкусът все още е великолепен. Използвайки тези прости правила, можете да ядете торти и палачинки и това да не ви вреди.
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
