Ето как да приготвите вкусна салата с броколи и бекон:
Необходими продукти:
За салатата:
сол
3 глави броколи
2 моркова
1/2 глава лук, нарязан на тънко
1/2 ч. сушени боровинки
1/2 ч. нарязани бадеми
6 филийки бекон
За дресинга:
1/2 ч. майонеза
3 ч. л. оцет
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
В средно голям тиган изсипете 4 чаши подсолена вода и я оставете да кипне. Докато чакате водата да заври, пригответе голяма купа с ледена вода.
Добавете цветенцата броколи към врящата вода и гответе, докато омекнат, 1 до 2 минути. Извадете с лъжица и ги поставете в подготвената купа с ледена вода. Когато се охладят, изцедете ги в гевгир.
В голяма купа комбинирайте броколи, моркови, червен лук, боровинки, ядки и бекон.
В средна купа разбъркайте заедно майонезата и оцета и подправете със сол и черен пипер.
Изсипете сместа с майонезата върху зеленчуците и разбъркайте добре.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
