Благодарение на нахута, тази салата ще ви държи сити с часове. Същевременно tя съчетава в себе си любими вкусове от лятото, които ще ви топлят в предстоящите хладни дни. Да ви е сладко!
Необходими продукти:
ЗА САЛАТАТА
2 консерви нахут
Една средна краставица, нарязана
Една чушка, нарязана
1/2 глава червен лук, нарязан на ситно
1/2 ч.ч. нарязани маслини каламата
1/2 c. натрошено сирене
Сол
Прясно смлян черен пипер
ЗА ДРЕСИНГА
1/2 ч.ч. екстра върджин зехтин
1/4 ч.ч. бял винен оцет
1 с.л. лимонов сок
1 с.л. прясно нарязан магданоз
1/4 ч.л. люспи от червен пипер
Сол
Прясно смлян черен пипер
Начин на приготвяне:
В голяма купа смесете заедно нахута, краставицата, чушката, червения лук, маслините и сиренето. Подправете със сол и черен пипер.
Направете дресинга: В буркан с капак смесете зехтин, оцет, лимонов сок, магданоз и люспи от червен пипер. Затворете буркана и разклатете, докато се комбинират добре, след което подправете със сол и черен пипер. Облейте салата с дресинга непосредствено преди сервиране.
0 | 0 |