Значението на здравословната закуска не може да бъде надценено, особено когато става въпрос за управление на хормоналния баланс. Една балансирана закуска осигурява енергия, подобрява мозъчната функция и стабилизира нивата на кръвната захар, което е от решаващо значение за регулирането на хормоните. В тази статия ще разгледаме пет засищащи закуски, които не само ще ви държат сити за по-дълго време, но и ще ви помогнат да поддържате хормонално здраве.
Яйца със спанак и авокадо
Яйцата са отличен източник на висококачествени протеини, които помагат за изграждането и възстановяването на телесните тъкани, включително хормони. Комбинирането им с авокадо добавя здравословни мазнини, които забавят усвояването на захарта в кръвта, предотвратявайки скокове в нивата на кръвната захар. Спанакът, богат на хранителни вещества зелен зеленчук, осигурява допълнителни витамини и минерали, необходими за оптимална хормонална функция.
Съставки:
- 2 яйца
- ½ авокадо, нарязано
- 2 чаши бебешки спанак
- Сол и черен пипер на вкус
- Домат
Инструкции:
-
Загрейте тиган на среден огън и леко намажете с масло или олио.
-
Добавете добре разбърканите яйца и няколко секунди по-късно поръсете отгоре с листата бебешки спанак. ( тип омлет)
-
Подправете със сол и черен пипер на вкус.
-
Прегънете получената палачинка през средата, за да придобие формата на омлет.
-
Оставете за по няколко секунди и от двете страни, за да придобие лек загар.
-
Сервирайте яйцата и гарнирайте с авокадо и нарязан домат.
Овесени ядки с горски плодове и семена
Pexels
Овесените ядки са отличен източник на фибри, които подпомагат храносмилането и насърчават усещането за ситост. Когато се комбинират с горски плодове, които са пълни с антиоксиданти, и семена, които осигуряват здравословни мазнини и протеини, имате перфектна закуска за хормонално здраве.
Съставки:
- ½ чаша варени овесени ядки
- 1 чаша смесени горски плодове (боровинки, малини, къпини)
- 1 супена лъжица ленено семе
- 1 супена лъжица слънчогледови семки
- 1 супена лъжица пшенични трици (по избор)
- Мед или кленов сироп за подслаждане (по желание)
Инструкции:
-
Сгответе овесените ядки според инструкциите на опаковката.
-
Разпределете сварените овесени ядки в две купички.
-
Разпределете горските плодове между двете купички.
-
Поръсете ленените семена, слънчогледовите семки и пшеничните трици върху всяка порция.
-
Подсладете по желание с мед или кленов сироп.
-
Сервирайте веднага.
Протеиново смути с цедено кисело мляко и горски плодове
Pexels
Това вкусно смути е чудесна опция за бърза и засищаща закуска, която съчетава протеини, здравословни мазнини и фибри за дълготрайна ситост. Цеденото кисело мляко осигурява протеини и пробиотици, които поддържат здравето на червата, докато горските плодове добавят антиоксиданти и фибри.
Съставки:
- 1 чаша цедено кисело мляко с високо съдържание на протеини
- 1 чаша замразени горски плодове (боровинки, малини, къпини)
- 1 супена лъжица фъстъчено масло или бадемово масло
- 1 супена лъжица протеин на прах (по избор)
- 1 чаша неподсладено бадемово мляко или друго немлечно мляко по ваш избор
Инструкции:
-
Изсипете всички съставки в блендер.
-
Блендирайте всички съставки, докато получите гладка смес. Ако е необходимо, добавете още бадемово мляко.
-
Ако използвате протеин на прах, блендирайте отново, докато се комбинира напълно.
-
Сервирайте веднага.
Пълнозърнест тост с авокадо и яйце
Pexels
Този засищащ вариант за закуска съчетава пълнозърнест хляб за фибри, авокадо за здравословни мазнини и яйце за протеини, създавайки идеална комбинация за борба с хормоналния дисбаланс.
Съставки:
- 1 филия пълнозърнест хляб
- ½ авокадо, намачкано
- 1 твърдо сварено яйце, нарязано
- Сол и черен пипер на вкус
- Пресни билки като кориандър или босилек (по желание)
Инструкции:
-
Препечете хляба, докато стане златистокафяв.
-
Намажете препечената филийка с намачканото авокадо.
-
Отгоре разпределете нарязаното яйце.
-
Подправете със сол, черен пипер и пресни билки по желание.
-
Сервирайте веднага.
0 | 0 |