С идването на студеното време на трапезата ни все по-често започват да присъстват и топлите супи. Днес ви предлагаме да си направите вкусна и полезна супа от тиква по австрийска рецепта. Тя е не просто здравословна и засищаща, а и лесна за приготвяне.
Тайната съставка на тази вкусна тиквена супа е пресният джинджифил - в никакъв случай не го пропускайте при приготвянето!
Ето и останалите продукти, които са ви необходими:
1/2 средно голяма тиква
2 скилидки чесън
1 картоф
1 глава кромид лук
2 моркова
1 чаена лъжичка пресен джинджифил
500 милилитра зеленчуков бульон
50 грама масло
100 милилитра заквасена сметана
1/2 чаена лъжичка кимион
черен пипер
сол
1/2 връзка копър или магданоз
Тиквено олио
Начинът на приготвяне на вкусната супа от тиква можете да разберете във fitwell.bg!
| 2 | 1 |
