Лятото е тук и това означава само едно- грилована храна! Месо, зеленчуци, всичко става изключително вкусно, направено на грил. Днес ще ви предложим рецепта за гриловани броколи с пикантно-сладък вкус.
Необходими продукти:
1 кг броколи
1/4 ч. зехтин
2 с.л. сос Уорчестър
1 с. л. соев сос
3 с. л. кетчуп
1 с. л. мед
3 скилидки чесън
1/2 ч. л. сол
черен пипер
1/4 ч. л. лют червен пипер
1/4 ч. настърган пармезан
Начин на приготвяне:
Загрейте грила на средна степен. Почистете броколито, като го нарежете на розички.
В голяма купа разбъркайте зехтина, уорчестъра, соевия сос, кетчупа, меда и чесъна. Подправете със сол, черен пипер и червен пипер. Добавете броколи и разбъркайте добре. Оставете да престои 10 минути.
Поставете броколите на скарата и поръсете леко с още сол. Печете около 8 до 10 минути, като обръщате от време на време.
Поръсете с пармезан и още червен пипер и сервирайте.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
Последвайте Jenite.bg в Instagram!
| 0 | 0 |
