10.07.2026 | 12:44
Бобът е една от онези храни, които почти винаги присъстват в кухнята – достъпен, вкусен, засищащ и богат на полезни вещества. Но ако сте се чудили защо една салата с боб е перфектна, а друга се превръща в каша, причината често се крие в сорта. Оказва се, че не всеки боб е подходящ за всяко...
Пиле Марсала е ястие, което е кремообразно, бързо и неустоимо. Ето как да го приготвите:
Необходими продукти:
1 ч. брашно
сол
черен пипер
4 броя пилешки гърди
2 с. л. масло
1 с. л. зехтин
250 грама гъби
2 скилидки чесън, накълцан
3/4 ч. вино...
08.09.2019 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Няма по-вкусна храна от тази, която е приготвена вкъщи. Същото важи и за сладоледа. Ето как да приготвите вкусен шоколадов сладолед:
Необходими продукти:
200 грама шоколад
1 1/2 ч. мляко
1 1/2 ч. сметана
1/3 ч. какао на прах
3/4 ч. захар
6 големи...
07.09.2019 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Карамелизираният лук се готви на ниска температура и бавно, докато стане златист и сладък. И става толкова вкусен, че ще имате желание да започнете да го ядете направо от тигана. Лукът става сладък и буквално пристрастяващ. Ето какво трябва да имате...
Ето как да приготвите един по-интересен и много вкусен десерт:
Необходими продукти:
1 1/2 ч. сметана
1/2 ч. пудра захар
1 пакетче ванилов пудинг
1 пакет бисквити по избор
1 бурканче фъстъчено масло, разтопено
1/2 ч. шоколад, разтопен
Начин на...
Напоследък все повече хора се отказват от пилешкото месо и предпочитат да ядат свинско. Днес ще ви предложим рецепта за супер вкусно свинско филе, печено на скара:
Необходими продукти:
За месото:
2 с. л. кафява захар
2 с. л. пушен червен пипер
1 ч....
Каджун е комбинация от ароматни пиперливи подправки, която идва от Франция. Ето как да си направите вкусни такос със скариди и тази подправка.
Необходими продукти:
за скаридите:
3 с. л. соев сос
2 с. л. кафява захар
2 с. л. бърбън
1 с. л. горчица
1...
Гаспачо е италианска доматена супа и няма по-подходящ момент за приготвяне на доматена супа от края на лятото. Сега доматите са най-вкусни...
Необходими продукти:
1 кг домати
2 краставици, обелени и нарязани
1/2 червена чушка, нарязана на ситно
1...
Повечето хора са свикнали да си поръчват китайска храна, но истината е, че е много по-вкусна, ако си я приготвите сами:
Необходими продукти:
1 ч. вода
1 ч. захар
1 ч. орехи
500 грама скариди, почистени
сол
черен пипер
2 големи яйца, разбити
1 ч....
Тези шишчета са лятното приключение, което търсите:
Необходими продукти:
1 пъпеш
12 броя листа босилек
12 броя мини моцарела
12 филийки прошуто
балсамов оцет, за поръсване
Начин на приготвяне:
Разрежете пъпеша на половина и с помощта на лъжица за...
Днес ще ви разкажем как да си приготвите вкусни сотирани тиквички, които могат да бъдат страхотна гарнитура или дори вечеря, ако ви се хапва нещо по-лекичко.
Необходими продукти:
1 с. л. зехтин
2 скилидки чесън
3 големи тиквички, нарязани на...
Ето как да приготвите вкусни гевреци само с две съставки:
Необходими продукти:
спрей за готвене
1 ч. нискомаслено кисело мляко
1 ч. брашно с набухвател
1 яйчен жълтък, разбит
маково семе, сусам, канелена захар или нещо друго по избор, за...
Ако го опитате, ще го обикнете!
Необходими продукти:
спрей за готвене
15 средно големи домата, нарязани на тънки резени
2 с. л. зехтин
сол
черен пипер
2 с. л. универсална зеленчукова подправка
1/2 ч. настърган пармезан
Начин на приготвяне:
Загрейте...
Пастата с пушена сьомга е супер вкусна, но най-голямото й предимство е, че се приготвя за по-малко от 30 минути, което я прави страхотна за вечеря в делничните дни.
Необходими продукти:
500 грама спагети или паста
1/2 глава лук
2 скилидки...
26.08.2019 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Свикнали сме да съхраняваме всичко в нашите хладилници: плодове, зеленчуци, сладкиши, хляб. Някои хора също съхраняват сосове, маринати и консерви в хладилниците си, за всеки случай. Но често това всъщност може да бъде вредно за...
25.08.2019 | 12:30
по статията работи: Jenite.bg
Шишчетата са страхотни, поради много причини. Вкусни са, здравословни са и се приготвят лесно. А комбинацията скариди и наденички е чудесна.
Необходими продукти:
500 грама скариди, почистени
4 броя наденица по избор
1/4 ч. масло
1 с. л. лимонова...
24.08.2019 | 12:30
по статията работи: Jenite.bg
Пиле Тандури е класика, но напоследък все повече хора се опитват да ядат по-малко месо, затова можем просто да заменим месото с риба. Ето как да приготвите Тандури сьомга.
Необходими продукти:
За бързо маринования лук:
1 1/4 ч. оцет
1/2 ч. вода
3 ч....
Тези кюфтета, направени от нахут, са подходящи за вегани и са супер вкусни.
Необходими продукти:
Спрей за готвене
2 консерви нахут
2 1/2 с. л. семена от чиа
6 с. л. вода
1/2 ч. овесени ядки
1 1/2 с. л. доматена паста
3 с. л. босилек
1 скилидка...
Тази гарнитура ще направи всяка вечеря уникална.
Необходими продукти:
1 кг картофи
1/4 ч. масло
1/4 ч. зехтин
3 скилидки чесън
сол
черен пипер
1 ч. моцарела
1/2 ч. пармезан
1/4 ч. магданоз, нарязан на ситно
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на...
22.08.2019 | 16:00
по статията работи: Jenite.bg
Ако сте нови в готвенето или не сте много авантюристични с вашите рецепти, може да намирате билките и подправките за не особено завладяващи. Подправките обаче са изключително важни за вкуса на ястията, така че е важно да ги използвате. Има някои...
Ще ви предложим рецепта за лодки от тиквички, пълни със скариди.
Необходими продукти:
3 малки тиквички, разрязани на половина, по дължина
3 с. л. зехтин
1 малка глава лук
2 скилидки чесън
500 грама скариди, почистени
3/4 ч. царевица
3/4 ч. черен...
21.08.2019 | 13:00
по статията работи: Jenite.bg
Вече ви разказахме за няколко храни, които не бива да давате на децата си, докато са малки, защото може да бъдат опасни за тях. Сега ще ви споделим за още няколко такива храни:
1. Хот-дог и преработено месо
Изследване, проведено от Американското...
Това ще бъдат най-леките палачинки, които сте опитвали някога.
Необходими продукти:
100 грама крема сирене, на стайна температура
2 с.л. захар
3 големи яйца
1 ч. л. ванилия
щипка сол
масло, за пърженето на палачинките
нарязани ягоди
пудра...
20.08.2019 | 13:00
по статията работи: Jenite.bg
Всяка година около много бебета се разболяват от детски ботулизъм, заболяване, причинено от бактерия, която се открива в меда. Това може сериозно да засегне имунната система на децата, която все още не е достатъчно силна. Има още храни, които...
20.08.2019 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Без значение дали обичате да готвите или просто ви се налага да го правите, има някои основни неща, които трябва да знаете. Ако имате основни познания, свързани с готвенето, ще се чувствате много по-уверени в кухнята и ястията ще се получават много...