Чийзбургер супа

Бургер в купичка!

Чийзбургер супа

Рецептата за чийзбургер супа е една от онези рецепти, които виждаме в интернет и се питаме "Защо?!". Но, когато я опитате ще разберете. Това е нещо като зеленчукова супа с вкус на бургер. Уникална е! Ето как да я приготвите:

Необходими продукти:

3 ленти бекон, нарязан на кубчета

500 гр. говеждо месо

2 скилидки чесън

1 глава лук, нарязан

2 стръка целина, нарязана на кубчета

2 моркова, нарязани

3 с. л. брашно

1 консерва домати, на кубчета

3 ч. бульон

2 с. л. горчица

1 1/2 ч. чедър

Начин на приготвяне:

Вземете тенджерата, в която ще приготвяте супата. 

Запържете бекона и когато е готов го сложете в чиния с кухненска хартия.

Добавете в тенджерата месото и гответе около 5 минути. Ако няма достатъчно мазнина от бекона, добавете малко зехтин. Извадете и говеждото от тенджерата. 

Изсипете мазнината от тенджерата, но оставете 2 с. л. вътре.

Добавете лука и чесъна и ги запържете. Добавете и морковите и целината и оставете на котлона за около 5 минути. Добавете брашното и разбъркайте. 

Добавете горчицата, доматите и бульона. Оставете да заври, след което сложете капака и оставете още 10 минути, за да се сгъсти. Намалете топлината на котлона и добавете месото и чедъра. Оставете за още 5 минути.

Сервирайте, като поръсите с бекон и още сирене.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

1 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay