5 бели зеленчука, към които трябва да посягате по-често

Да не забравите да ги включите в следващия си пазарен лист

5 бели зеленчука, към които трябва да посягате по-често
inm

Щом настъпи пролетта, вече можете отново да посегнете към белите дрехи в гардероба си. Е, за подобен тип съвети може да следите нашата рубрика "Мода", в която ще разберете дали светлите дрехи са актуални.

Има един по-добър начин да наблегнете на бялото. 

Ако някога сме ви съветвали да се храните цветно, то сме имали предвид разнообразно. Цветът обаче е показател за хранителното съдържание на продуктите. Освен това дори белите храни притежават ценни качества. В действителност, някои бели зеленчуци доставят значителни количества хранителни вещества, като калий, магнезий и фибри.

Ето списък от 5 бели зеленчука, които биха паснали на всеки:

Карфиол

Този зеленчук отново се връща на мода и е една от най-горещите тенденции на годината. Също като другите членове на семейство кръстоцветни - броколи, зеле и брюкселско зеле - карфиолът съдържа серни съединения, които се свързват с борбата срещу рак, укрепване на костната система и поддържането на здрави кръвоносни съдове.

Гъби

5 бели зеленчука, към които трябва да посягате по-честоinm.com

Пригответе се, защото списъкът е дълъг. Гъбите са с ниско съдържание на калории, не съдържат мазнини, холестерол, глутен, имат малко количество натрий, и все пак са богати на селен, калий, рибофлавин, ниацин и витамин D. Гъбите засищат, така че могат да помогнат при регулиране на теглото. И те са богат източник на умами, петият основен вкус, наред със сладко, солено, горчиво и кисело.

Чесън

5 бели зеленчука, към които трябва да посягате по-честоinm

Освен страхотния вкус и аромат, чесънът е в състояние да заздрави косата, бори акнето и предпазва от настинка и грип. Неговите антиоксидантни свойства стимулират имунната система. За да получите максимума от активната химична съставка алицин е нужно да нарежете чесъна на ситно и да го изложите на въздух за кратко, преди да готвите с него.

Лук

5 бели зеленчука, към които трябва да посягате по-честоinm

Противовъзпалителното вещество в лука се нарича кверцетин. То може да намали дискомфорта, причинен от артрит, и се свързва с намален риск от сърдечно-съдови заболявания, диабет и по-силна имунна система.

Картофи

5 бели зеленчука, към които трябва да посягате по-честоinm

Картофите предлагат голямо количество фибри. Те съдържат повече калий, отколкото други често консумирани зеленчуци или плодове. Средно голям печен (с кожата) картоф съдържа едва 163 калории и осигурява зашеметяващите 941 милиграма калий и 3,6 грама фибри. Картофите също доставят витамин С, витамин В6 и магнезий, в допълнение към малки количества чист протеин.

За още полезни материали станете част от Jenite.bg във Facebook!

6 1
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.



15
kiki amerikaneca 25.04.2014|18:07
За съжаление към някои като гъбите, не посягам изобщо .
14
г-жа Тенджеркова 25.04.2014|16:06
Полезни, достъпни и диетични!
13
Krisi Peneva 25.04.2014|15:29
Всички много ги обичам и доста често са в менюто у дома.
12
Фани Василева 25.04.2014|15:19
Карфиолът е отличен и доста по-здравословен заместител на ориза.
11
Старата Госпожа 25.04.2014|14:00
Картофи и лук често присъстват на масата ми .
10
Lidiq Aprilova 25.04.2014|13:09
все любими мои зеленчуци,обожавам ги :)
9
Счупено Пиронче 25.04.2014|12:05
обожавам гъби! :)
8
rozalij gencheva 25.04.2014|09:37
Не се лишавам от тези зеленчуци.
7
Рени Чен 24.04.2014|17:14
Полезни храни, които могат и доста добре да се комбинират.
6
mariyna todorova 24.04.2014|16:34
Всичките ги сонсумирам и то доста често.
5
подут венец 24.04.2014|16:20
Полезни храни .
4
Videlina Kirilova 24.04.2014|15:09
Това наистина са едни доста полезни зеленчуци, които трябва да включваме в дневното си меню, аз лично много уважавам картофите както и зеленият лук на салата.
3
Яна Киркова 24.04.2014|14:58
И аз,най вече карфиолчето в трушийка :)
2
Яна Киркова 24.04.2014|14:58
Определено са ми сред любимите.
1
Сив вятър 24.04.2014|13:47
Всичките ,много ги обичам
Блондинка попълва формуляр. Ще кандидатства за американска виза. В крайна сметка не я одобрили, защото в последната графа на формуляра, там където пишело "не попълвай”, тя написала...
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Не търси добрите качества в един мъж - всеки има такива! Търси лошите и се запитай, можеш ли да...
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Каква е перфектната работа за вас?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Вижте всички специалисти