Преди два дни официално посрещнахме пролетта. А с нея идва и времето да свалим тежките зимни дрехи и да влезем в крак със слънчевото настроение. Любимият ни сезон носи със себе си и куп свежи храни, за някои от които напълно бяхме забравили през последните няколко месеца.
Ако искате да влезете във форма, която е в унисон с разцъфващата пролет, то първо трябва да подмените съдържанието на хладилника и шкафовете си. Или иначе казано, нужно е да се заредите със свежи зелени храни и да обърнете гръб на не толкова здравословното си зимно меню.
Ето и кои са храните, които трябва да избягвате, за да се чувствате леки като пролетни цветя, вместо тежки като зимни преспи.
Бял хляб
Рафинираните продукти са сред най-големите врагове не само на фигурата, а и на здравето ни като цяло. Именно сред тях спада бялото брашно, от което се прави толкова любимият на българите хляб. Когато си хапвате от него, организмът ви реагира коварно и го превръща само и единствено в захари и мазнини. Което пък води до нездравословно пълнеене и влияе на кръвната захар.
Замразени храни
Вече нямате оправдание да замествате пресните зеленчуци със замразени такива. Може да си мислите, че пакетчетата с миксове са полезни, но всъщност те са пълни с консерванти, а често и с добавени мазнини от неясен произход.
Забравете и за толкова любимите бързи вечери, приготвени от замразени картофки или пък пилешки хапки. Единственото, което те носят на организма ви, са лоши въглехидрати и мазнини.
Колбаси
Салами, наденички, кренвирши... Всички те са съставени почти изцяло от сол и вредни наситени мазнини. Които пък от своя страна вредят пряко на сърцето и нивото на кръвната захар.
Енергийни напитки
Рекламите твърдят, че енергийните напитки са полезни, защото съдържат витамини от група B. Да, наистина в тях може да откриете B6 и B12, но не и във форма, която организмът е способен да приеме. Освен това тонизиращите безалкохолни напитки са толкова пълни с рафинирана захар, че често са по-калорични от парче торта например.
Маргарин
Рекламната индустрия ни кара да вярваме, че животинските мазнини са изключително вредни и затова трябва да заменим маслото с маргарин. Този продукт обаче далеч не е толкова чист и безопасен за организма. Всъщност съдържанието му изобилства най-вече от вредни трансмазнини, макар и от растителен произход. А често и с неописани съставки от незнаен произход. Ако не желаете да консумирате животински мазнини, по-добре се обърнете към далеч по-благоприятния за менюто зехтин.
Пуканки за микровълнова фурна
Разказвали сме ви за това, че пуканките всъщност спадат към списъка с полезните храни. Това се дължи на богатото им съдържание на антиоксиданти. Но! Продуктът, предназначен за микровълнова фурна далеч не влиза в тази категория. Единственото, което тези пуканки дават на организма ни, са вредни наситени мазнини, оцветители, подобрители, консерванти, прекомерно количество сол... При това всичко накуп.
Обезмаслени млечни продукти
Да, може да имат намалено съдържание на мазнини, но за сметка на това изобилстват от добавени въглехидрати. Като например нишесте, с което да се постигне гъстотата на йогурта или захари, които да подобрят неговия вкус.
Ако тази статия ви се е сторила полезна, присъединете се към Jenite.bg във фейсбук!
| 386 | 19 |
