"Калории вътре, калории вън.". Това е новият слогън на последните насоки за хранене на правителството в САЩ. Тази година министерство на земеделието и това на социалните грижи, наблягат на контрола над теглото и редовните упражнения.
Според доклада, "Лоша диета и никаква физическа активност са най-често срещаните фактори, които допринасят за епидемията от затлъстяване, която засяга мъже, жени и деца във всички сегменти на обществото. Дори при липса на наднормено тегло, неправилните диети и малкото движение са асоциирани като основни причини за заболеваемост и смъртност в САЩ."
Според Harvard Medical School, Насоките за хранене включват следните препоръки:
7 храни, чиито прием трябва да редуцираме:
-редуцирайте приема на натрий до по-малко от 2 300 милиграма на ден
- консумирайте по-малко от 10% калории от наситени мастни киселини като ги замените с мононаситени или полинаситени мастни киселини
- консумирайте по-малко от 300 мг. холестерол на ден
- консумирайте колкото можете по-малко трансмазнини
- редуцирайте приема на калории от твърди мазнини и добавена захар
- ограничете консумацията на храни, които съдържат рафинирани зърна, особено онези, които са с твърди мазнини, добавена захар и натрий
- ако консумирате алкохол, трябва да е в граници – до едно питие на ден за жени и две за мъже
8 храни и хранителни вещества, чиито прием трябва да повишим
- яжте разнообразие от плодове и зеленчуци, особено тъмно зелени, червени и оранжеви зеленчуци, плодове, бобови и грах.
- поне половината от зърнените ви храни, трябва да са пълнозърнести
- повишете приема на обезмаслени и нискомаслени и млечни продукти, като мляко, кисело мляко, сирене
- избирайте разнообразни протеинови храни, което включва морска храна, чисто месо и птиче, боб и грах, соеви продукти, сурови ядки и семена
- избирайте морската храна пред някои меса, дори птичи
- сменете протеиновите храни, които са с високо съдържание на твърди мазнини с протеини, които са с ниско съдържание
- използвайте здравословно зеленчуково олио, което да замени другите, които са с много наситени мазнини
| 7 | 0 |
