Бързо и лесно ризото

Ако обичате риба тон и харесвате по-нетрадиционните вкусове, тази рецепта е идеална за вас

Бързо и лесно ризото

Утре вечер ще се приберете късно от работа, а вкъщи няма нищо за ядене? Колко позната ситуация! Но сигурно няма да искате нито да поръчвате храна, нито да ядете нещо на крак. Обикновено в такива моменти омлетите или спагетите спасяват положението.

Днес ще ви предложим една точно толкова лесна рецепта, която обаче звучи доста "по-завъртяно”.

Ризото с риба тон


Необходими продукти

1 ч. ч. ориз
1 кубче бульон
1 глава стар лук
1 морков
50 гр краве масло
100 гр зелени маслини
1 консерва риба тон
4-5 бр. кисели краставички
100 гр кашкавал
50 гр пармезан

Начин на приготвяне

Маслото се разтопява в дълбок тиган с похлупак, а после морковът се запържва в него за 3-4 минути. След това лукът се прибавя и се задушава за 5 мин., като котлонът се превключва на по-ниска степен.

Когато морковът и лукът омекнат се добавя оризът и се запържва, докато стане прозрачен. После се добавя разтвореният бульон. Тиганът се захлупва и се оставя на слаб огън.

След като оризът поеме цялата течност, се добавя консервата риба тон, нарязаните на дребно краставички и маслини. Разбъркват се добре и се прибавя и настърганият кашкавал.

Сместа се поставя в купички, за да се оформи, и се обръща в плоски чинии. Преди да се сервира, се поръсва с пармезан.

Ако обичате риба тон и харесвате по-нетрадиционните вкусове, тази рецепта е идеална за вас. Само за половин час може да зарадвате себе си и любимия с прекрасно изглеждаща вечеря.

21 0
Харесва ли ви тази статия?
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.



10
Надя Богданова 03.09.2012|14:20
Идеално бързо решение
9
ivanka stoqnova 03.09.2012|13:25
Бързо,лесно и така като гледам доста вкусно!Почивните дни ще спретна едно ризото с лекота!
8
ivanka stoqnova 03.09.2012|13:25
Бързо,лесно и така като гледам доста вкусно!Почивните дни ще спретна едно ризото с лекота!
7
ivanka stoqnova 03.09.2012|13:25
Бързо,лесно и така като гледам доста вкусно!Почивните дни ще спретна едно ризото с лекота!
6
borislav tomov 03.09.2012|13:13
Изглежда, ще е страхотно и много вкусно!Ще се пробва!
5
Milen Stanchev 03.09.2012|13:00
Това звучи много добре като рецепта - ще взема да се пробвам да я направя през 4-те почивни дни, които се задават. Изглежда много апетитно, а и продуктите ми допадат.
4
nedostapnata moma 03.09.2012|11:29
колко а е бързо , се съмнявам , ама ще го сготвя , да видим какво ще стане :)
3
Zlatina Todorova 03.09.2012|11:18
това ще е уникално вкусно , трябва да го направя :)
2
Epifani Gancia 03.09.2012|10:02
Непременно ще пробвам, обожавам риба тон, а и рецептата е доста лесна и икономична.
1
hristina dobreva 03.09.2012|09:27
според мен това ще е страхотна вкусотия!май ще ме принудите да зарежа диетата за малко и да си приготвя тази калорийна бомба:)
Блондинка се обажда на оператор по подръжка. Той и обяснява, какво трябва да направи: -Натиснете звезда. Блондинката се чуди: -Това звезда... не беше ли една такава ... космата точка?
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Няма звяр толкова див, че да не отговори на ласката. Дезидериус Еразмус
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Каква е перфектната работа за вас?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Вижте всички специалисти