Скариди, увити в прошуто - морска идилия

И замириса на море

Ако вече сте имали възможност да отидете край морето, то със сигурност сте хапнали и рибни деликатеси. За тези от нас, на които ни се нaлага да работим и все не намираме време да се отдадем на плажни удоволствия, ще предоставим една страхотна рецепта със скариди, с която поне малко да се утешим. 

Необходими са Ви: 8 скариди (обелени), 2 скилидки чесън, 1 лимон, 1/2 чаша ориз, нарязан пресен копър, 2 резенчета прошуто, 8 пресни листа босилек, 1/2 връзка аспержи, 200 гр. чери домати, 1 с. л. зехтин, 1/4 чаена лъжичка сол, 1/4 ч.л. чили.

Смесете скаридите с чесъна, прибавете 2 с.л. лимонов сок, 1 с.л. масло и чилито. Сложете ги в купа и го ставете4 да постоят за десетина минути. 

През това време сварете ориза. Сложете му копър, масло и сол и го объркайте. 

Време е да се погрижим и за прошутото. Нарежете всяко парче по дължина на 4 тънки ивици. Увийте го около скаридите и ги изпечете заедно с доматчетата и аспержите. 

А сега сложете всички вече готови съставки в една чиния.Получава се истинска прелест, нали? Оставяме Ви да похапвате!

Автор: Теодора Георгиева

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Катаджия спира блондинка: -Госпожо в нарушение сте. Знака не го ли видяхте? Тук движението е само еднопосочно. -Е и к’во - сепнала се блондинката. – Аз да не би да карам в две посоки?
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Всяка любов е приказка, но с различен край. И не е вярно, че ако има край не е любов. Любов е!...
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Каква е перфектната работа за вас?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Вижте всички специалисти