Дори в случаите, когато човек не е религиозен, постите са хубаво нещо. Благодарение на тях, в определени периоди от годината пречистваме както организма, така и съзнанието си.
Според официалното определение, пост е период на въздържане от определени храни в някои религии. Той се свързва с духовна концентрация, определени молитви и други начини за побеждаване на телесното начало.
В православната християнска религия на Бъдни вечер (24 декември) традицията повелява да се ядат 7, 9 или 11 постни ястия. Или такива, които не съдържат животински съставки.
От 18-ти март пък започват т.нар. "великденски пости".
Колкото и да обичаме да си похапваме всякакви месни и животински продукти, броят на българите, обръщащи се към постите по чисто здравословни причини, нараства. Независимо дали се спазва пълен пост, или просто се ограничават месните ястия - своеобразната диета би накарала всеки човек да се почувства по-енергичен.
И "истинското" постене има своите тънкости. Казано с други думи, не сме задължени да изключим гореспоменатите продукти изцяло, а да редуваме строгия пост с не толкова строги хранителни изисквания.
Предлагаме ви подробно да се запознаете с всички пости за 2013 година. Как? Като просто следите супер полезния календар долу.
Още подробности около постите може да прочетете в Kulinar.bg. Или да разберете как се правят някои от най-вкусните ястия, подходящи за предстоящите пости:
Постна мусака
Постно гъбено изкушение
Постни сърми с кисело зеле
Пълнени постни чушки
| 11 | 0 |
