Афродизиаци за Деня на влюбените

Какво да включим в празничната вечеря, за да ни е вкусно и любовно

Афродизиаци за Деня на влюбените

14 февруари е денят, в който честваме нежните чувства, любовта към виното и вкусните блюда. Ако довечера сте решили да отбелязвате Трифон Зарезан, менюто на масата е ясно – някое добро мезе и руйно вино. Ако обаче организирате романтична вечеря със специалния човек, ето какво съветват майсторите готвачи отвъд Океана.

Рей Сандлър, майстор готвач във водещ нюйоркски ресторант, обяснява, че тази година той и неговите колеги ще наблегнат на любовните стимуланти в блюдата, които "ще направят вечерята на двойките още по-страстна".

"Списъкът на тези храни не е сложен. Могат да бъдат сервирани на свещи, но най-важното е да бъдат подбрани правилните съставки", обяснява Сандлър.

По правило най-популярни за празничната вечеря са блюдата със стриди, съпроводени с шампанско или бели вина. При сервирането на стридите в никакъв случай не трябва да се пренебрегва и специалният сос от червен лук, лимон и балсамов оцет.

В списъка на афродизиачните ястия следват зелените аспержи с подправки във ванилиево-карамелен сос. "Това блюдо повишава настроението и придава особен блясък в очите", разкрива още кулинара.

На масата може да бъде сервирано сирене чедър, придружено с ледено изстуден ябълков сайдер. По мнението на ресторантьора комбинацията на тези два продукта ще придаде особена романтика на вечерта.

Друг неизменен афродизиак е черният шоколад, който може да бъде предложен за десерт. За подсилването на любовния градус Сандлър препоръчва и чай от женшен, зелени салати, скариди, авокадо, хайвер, печени миди, а също така печени банани със сладолед и манго.

5 1
Харесва ли ви тази статия?
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.



25
Не е посочен 16.02.2012|12:29
Вино и шоколад - какво му трябва повече на човек?
24
Не е посочен 16.02.2012|12:27
Пожелавам на всеки такъв хубав Свети Валентин, какъвто изкарах аз!
23
Не е посочен 16.02.2012|12:25
Жалко, че е веднъж в годината само този ден :)
22
Не е посочен 15.02.2012|18:29
Спагети със скариди и босилек!
21
Не е посочен 15.02.2012|11:25
много обичам вино :)
20
Не е посочен 15.02.2012|10:24
като съм с любимия човек и хамбургери да трябва да ядем,пак ще е афродизиак...всичко е до светоусещането и нагласата
19
Не е посочен 14.02.2012|17:25
Само на мен ли предложеното, особено с лука, ми се струва малко тъпо?!:)
18
Не е посочен 14.02.2012|16:40
Ами сподели го с нас :)
17
Не е посочен 14.02.2012|16:32
Предпочитам нещо, което ще ми приготвят в ресторанта :)
16
Не е посочен 14.02.2012|16:18
Може всичко, стига да е ядене :)
15
Не е посочен 14.02.2012|16:15
морска храна!
14
Не е посочен 14.02.2012|16:15
Любов, шоколад и вино да има, другото е без значение :)
13
Не е посочен 14.02.2012|16:13
Добре приготвената храна сама по себе си е афродизиак. :)
12
Не е посочен 14.02.2012|16:11
доста вкусно изглежда
11
Не е посочен 14.02.2012|16:07
Аз вече съм си съставила меню :)
10
Не е посочен 14.02.2012|15:48
е поне днес разнообрази :)
9
Не е посочен 14.02.2012|15:39
Всичко върши работа, стига да е направено с любов :)
8
Не е посочен 14.02.2012|15:28
Класика! За делнични дни. :)
7
Не е посочен 14.02.2012|15:27
Много изтънчени блюда, по-важното е човек да направи нещо с любов, макар и простичко ;)
6
Не е посочен 14.02.2012|15:09
Бля, бле, много префърцунено. По-добре пържени картофи.
5
Не е посочен 14.02.2012|15:00
Добра идея за ресторанта :).
4
Не е посочен 14.02.2012|15:00
Можеше нещо друго да се избере за хапване.
3
Не е посочен 14.02.2012|15:00
Стига с това месо.
2
Не е посочен 14.02.2012|14:57
:) Тази вечер ще си поръчаме романтично китайско от най-близкия ресторант :)))
1
Не е посочен 14.02.2012|14:40
да си запиша, че довечера ще правим хубава валентиново-трифонова вечеря ;)
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay