29.05.2026 | 14:00
Ако има билка, която едновременно ухае на средиземноморска кухня, домашен чай и малко "бабини рецепти", това е Салвия. Освен че прави пастата и печените зеленчуци по-ароматни, тя от векове присъства и в народната медицина. И неслучайно - салвията има доста повече приложения,...
20.05.2026 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Ако има билка, която ухае на лято, слънце и дълги вечери с паста и чаша вино, това е босилекът. Той е една от онези подправки, които могат да превърнат и най-обикновеното ястие в нещо, което звучи като от меню на малък италиански ресторант.
Но...
17.11.2025 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Хормоните управляват всичко — от съня, апетита и либидото, до настроението, кожата и метаболизма. Когато са в синхрон, се чувстваме стабилни и енергични. Но дори леко отклонение може да донесе хаос: безсъние, акне, умора, промени в теглото,...
15.11.2025 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Родопите не са просто планина – те са жива аптека, в която всяка трева, всяко коренче и всяка капка роса носят лечебна сила. Хората там векове наред са се лекували без хапчета, с билки, които не просто облекчават симптоми, а възстановяват...
12.09.2025 | 20:00
по статията работи: Jenite.bg
Девесилът (Levisticum officinale) е ароматна билка, която се използва широко в кулинарията заради своя силен и характерен вкус. Той е популярен в различни кухни по света, включително българската, и може да придаде уникален аромат на множество...
27.08.2025 | 15:00
по статията работи: Jenite.bg
Босилекът е една от най-популярните и ароматни подправки в кулинарията, използвана широко както в свежо, така и в сушено състояние. Той има характерен вкус и аромат, които могат да обогатят множество ястия. Ето някои от тях:
Подходящи ястия за...
21.08.2025 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Джодженът (Mentha spicata), известен още като градинска мента, е ароматна билка, която се използва широко в българската кухня. Той има свеж и леко пикантен вкус, който придава уникален аромат на различни ястия. Ето някои от най-подходящите ястия, за...
19.08.2025 | 20:00
по статията работи: Jenite.bg
Риганът е ароматна билка, която добавя уникален вкус и аромат към различни ястия. Ето някои насоки за това кога и къде е подходящо да използвате риган:
Подходящи ястия:
Италианска кухня: Риганът е основна съставка в много италиански ястия като пица,...
17.08.2025 | 10:00
по статията работи: Jenite.bg
Мащерката е ароматна билка, която добавя уникален вкус към различни ястия. Тя е особено популярна в средиземноморската кухня и е известна със своите антисептични и противовъзпалителни свойства. Ето някои насоки за използването на мащерка в различни...
16.08.2025 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Кориандърът (Coriandrum sativum) е растение, което се използва както в кулинарията, така и в медицината. Ето някои от основните му приложения и случаите, когато може да не е подходящ:
Приложения на кориандъра:
Кулинария:
Листа: Листата на...
21.07.2025 | 15:00
по статията работи: Jenite.bg
Жълтият кантарион (Hypericum perforatum) е растение, известно със своите лечебни свойства и широко използвано в народната медицина. Ето някои от основните ползи и приложения на жълтия кантарион:
1. Антидепресантно действие
Едно от...
28.02.2025 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Със заповед на министъра на околната среда и водите, публикувана в Държавен вестник, е въведен специалният режим за опазване и ползване на лечебните растения през 2025 година. Той се прилага за растителни видове, чиито ресурси показват трайна...
25.05.2024 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Съществуват няколко билки, за които е известно, че помагат в борбата с косопада. Те могат да бъдат включени в диетата ви или използвани локално под формата на чай, отвари или масла. Винаги се консултирайте със здравен специалист, преди да започнете...
30.03.2024 | 18:00
по статията работи: Jenite.bg
Подутият корем може да бъде смущаващ проблем, причиняващ дискомфорт и понижено самочувствие. Много фактори могат да доведат до подут стомах, включително лошо храносмилане, стрес, хормонални колебания и определени медицински състояния. Природните...
20.02.2024 | 18:00
по статията работи: Jenite.bg
Някои билки са известни със своите благоприятни влияния при кашлица и проблеми с дихателната система. Важно е да се обърне внимание, че преди да започнете да използвате билки за лечение, е добре да се консултирате с лекар, особено ако сте взели...
13.09.2023 | 10:00
по статията работи: Jenite.bg
Женшенът притежава разнообразни поли за организма като започва с противовъзпалителни ефекти до подобряване на мисленето и дори лечение на еректилна дисфункция и понижаване на кръвната захар. Женшенът е бавно растящо растение с месести корени....
22.06.2023 | 15:00
по статията работи: Jenite.bg
Някои хора вярват, че определени видове чай притежават магически, лечебни свойства, а що се отнася до лайката, има много истина зад нейната репутация.
Ползите за здравето и лечебните свойства на чая от лайка варират от подпомагане на съня до...
24.05.2023 | 09:00
по статията работи: Jenite.bg
Лятото е сезонът на слънцето, топлото време, но за съжаление и на изпотяването, така че може да бъде и грубо за кожата ви, причинявайки проблеми като слънчево изгаряне, тен, акне и други кожни раздразнения. За да запазите кожата си здрава и...
17.04.2023 | 10:00
по статията работи: Jenite.bg
Пресните билки подобряват вкуса на всяко ястие, но закупуването на билки от магазина за хранителни стоки може да бъде доста скъпо. Сушените билки, от друга страна, не предлагат същия вкус.
Билковата градина вкъщи е чудесен начин за отглеждане на...
13.04.2023 | 15:00
по статията работи: Jenite.bg
Невинаги е особено лесно да си набавяме необходимите зеленчуци. Поради тази причина има креативни методи за приготвяне на тези полезни растения.
Тази рецепта е вдъхновена от един от любимите ни дресинги за салата- "Зелена...
23.02.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Сьомгата е една от най-популярните риби на днешно време. Приготвянето ѝ обаче не е особено лесно. Свикнали сме да режем сьомгата на по-малки парчета и да я приготвяме по различни начини, но в тази рецепта се използва голямо парче риба.
Тази рецепта...
21.11.2022 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Еър фрайърът се превърна в един от най-популярните кухненски уреди в последните месеци. Вече почти няма домакинство, което да няма такъв уред. Идеята на еър фрайъра е да приготвя храна, доближаваща се до пържената, обаче без да се използва почти...
13.10.2021 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Убедени сме в две неща. Първо, това е най-добрата рецепта за печени картофи и второ, определено трябва да я направите още тази вечер.
Препоръчваме магданоз, розмарин и мащерка като класически и лесен начин за подправяне на картофите, но...
31.08.2021 | 13:00
по статията работи: Jenite.bg
Има около 450 000 растителни вида, докато 35 000 до 70 000 от тях се използват специално за медицина в световен мащаб. Поради това може да е трудно да изберете това, което искате да отглеждате на закрито - особено с всички предимства, които някои...
02.11.2020 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Хамамелиса е растителен екстракт, който е полезен за всяка кожа, въпреки че трябва да бъдете внимателни с употребата му. За да се възползвате максимално от неговите ползи, трябва да го комбинирате правилно с други естествени съставки.
На какви са...