Плодови шишчета с шоколадово фондю

27.05.2011 | 12:30 по статията работи: Цвете Тюлева
Щастливата възможност да се радваме на изобилие от летни и екзотични плодове е в основата на тази рецепта на сп. Меню, в която пъстроцветните дарове на земята са обогатени с хрупкав карамел и нежен шоколадов сос. Необходими продукти за 4...

Зареждаща супа с кълнове

26.05.2011 | 12:21 по статията работи: Цвете Тюлева
Вчера ви разкрихме всички тайни на кълновете и се надяваме заедно с познавачите от сп. Меню да сме успели да ви убедим, че не са за пренебрегване. Днес ви предлагаме да опитате една вкусна вариация на тема зеленчукова супа, която ще ви даде...

Философия на кълновете

25.05.2011 | 15:29 по статията работи: Людмил Хайдутов
Винаги сте знаели, че кълновете са много полезни, но всъщност кое е онова, което ги прави незаменими? Нашите пътеводители в кулинарния свят и съветници по здравето сп. Меню дават яснота по случая с покълващите култури и техните мега полезни нови...

Училището за вкусове и аромати отвори страници

19.05.2011 | 14:47 по статията работи: Цвете Тюлева  9
Романът "Училище за вкусове и аромати” на американската писателка Ерика Бауърмайстър е вкусно четиво, предназначено за всички сетива - харесано и предлагано на  22 езика по света. Ето какво научихме за него от издателите - Гурме...

Цветна яйчна салата

19.05.2011 | 10:42 по статията работи: Jenite.bg
Поширането е един от най-привлекателните начини за приготвяне на яйца, не само заради вкуса и нежната текстура, които им придава, но и заради възможността да ги предреши в необичайни цветове. В тази рецепта на сп. Меню чаят и виното правят...

Треви с характер

12.05.2011 | 12:48 по статията работи: Цвете Тюлева
Какви ли зеленчуци са хапвали европейците преди откриването на Америка? Та нали най-популярните днес са дошли отвъд Атлантика чак след края на ХV век. Има отговор, разбира се. Освен зеле и моркови, лук и целина, някогашните европейци са си...

Пудинг от овесени ядки и ябълки

11.05.2011 | 13:53 по статията работи: Цвете Тюлева
На кого могат да му омръзнат сладкишите? Не и на нас! Ако се присъединявате към групата на любителите на захарните изкушения, заедно със сп. Меню ви предлагаме да опитате едно неустоимо такова - пудинг, който изобилства от полезни и вкусни...

Британките все по-рядко "вилнеят" в кухнята

03.05.2011 | 12:12 по статията работи: Гергана Найденова  3
Всяка шеста англичанка е тотално скарана с кулинарното изкуство, бие тревога таблоидът "Дейли мейл", а всяка втора си признава, че съпругът й е по-добър готвач от нея.   Кулинарният телевизионен канал Good Food поръча изследване, при което...

Био, еко или органично?

28.04.2011 | 16:26 по статията работи: Людмил Хайдутов
Всъщност е все едно, когато става въпрос за хранителни продукти. Българското законодателство е възприело термина биологични продукти и това име се появява на етикетите им, но се използват и другите две названия, без да има разлики в значенията...

Направете кухнята си ваш съюзник

19.04.2011 | 15:06 по статията работи: Лиляна Чернаева
Прословутото клише, че за да отслабнем трайно, диета и упражнения не са достатъчни - необходима е цялостна промяна на начина на живот, е съвсем вярно. Всеки аспект в живота ни, би трябвало да играе в наша полза, вместо да ни дърпа...

Най-добрият ресторант в света е в Копенхаген

19.04.2011 | 13:15 по статията работи: Валентина Кожухарова  7
Датският ресторант "Нома" за втора поредна година оглавява класацията "Сан Пелегрино" за 50-те най-добри ресторанти в света, съобщават от БТА. Списъкът се изготвя от британското сп. "Restaurant" въз основа на мнението на 800 експерти в...

Аспержи с тиквички, чушки и кашу

16.04.2011 | 12:45 по статията работи: Цвете Тюлева
Няма нищо по-хубаво от пълна къща и апетитно поднесена на масата храна - особено на слънчев пролетен обяд, каквито ще имаме много занапред. Ако постите или просто харесвате по-леките блюда - задължително опитайте предложение на сп. Меню за...

Вегани и вегетарианци - от кога, защо и как?

15.04.2011 | 14:38 по статията работи: Людмил Хайдутов
Напоследък у нас забелязваме все по-силен интерес към чистата храна и природосъобразния начин на живот, и тотална мания по суровоядството, веганството и вегетарианството. Всъщност, те никак не са нова идея за човешката цивилизация. Първите...

Пролетна салата

14.04.2011 | 12:08 по статията работи: Цвете Тюлева
Тази седмица пролетта ни изневери и отстъпи позиции пред позакъснелия сняг. Април доказа, че може да изненадва и колкото и да ни се иска да е топло и слънчево, май ще ни се наложи да почакаме поне още седмица. Но за да не губите тонуса си и...

Французойка е най-добрият готвач в света

12.04.2011 | 15:59 по статията работи: Теодора Деянова  7
Майстор-готвач от Франция, която до сега е получавала хиляди награди, включително и 3 звезди на Michelin, беше отличена като "Най-добрата готвачка в света".   Ан-Софи Пик, която ръководи ресторанта "Maison Pic" във Валенс, Франция, надмина по...

Пухкави кроасани - директно от вашата фурна!

08.04.2011 | 10:55 по статията работи: Десита Иванова
Ароматни, пухкави, сочни - всички обичаме вкусните кроасани. Онези, топлите - които току що излизат от пекарната. И понеже няма нищо по-зареждащо от това да приготвим сами цяла тава вкусно удоволствие, а после да ги "унищожим" с огромна...

Бърза закуска, която може да занесете и в офиса

01.04.2011 | 17:17 по статията работи: Теодора Деянова
Ставате рано сутрин, борите се с гардероба и грима, а децата крещят че са гладни. Най-бързото нещо, което можете да направите и в същото време да запазите и за похапване в офиса, е това:   Сандвичи с пиле и бадеми   3 чаши накълцано...

Кейк със сливи и кафе

26.03.2011 | 13:59 по статията работи: Цвете Тюлева  3
Пролетта дойде, а какво по-готино от това да я отпразнуваме вкусно? Ето едно предложение за нещо много сладко, свежо и със сигурност неустоимо за любителите на сладкишите. Необходими продукти: За блата: 4 яйца 150 г захар 150 г брашно 8 сушени...

Половината мъже готвят у дома

23.03.2011 | 15:03 по статията работи: Марина Янева  2
Мъжете са майстор-готвачите вкъщи, сочи ново проучване, разпространено от в. "Дейли експрес". Резултатите от него сочат, че повече от половината мъже във Великобритания се вдъхновяват от постиженията на известни кулинарни специалисти и поемат...

Започнете пролетното почистване от тялото си!

17.03.2011 | 10:00 по статията работи: Марина Янева
Пролетното слънце се показва срамежливо и променя целия свят с лъчите си. Чувстваме се заредени с енергия, като постепенно се отърсваме от зимния стрес. Чудесен начин за това е да подскажем на организма си, че идва лято. Консумацията на свежи...

Удобни форми за комфорт в кухнята

15.03.2011 | 11:04 по статията работи: Неда Ковачева  8
Готвенето е едно от нещата, на които човек, рано или късно, се научава. Но дори и елементарните операции като пържене на яйца, рязане на хляб и правене на салата изискват пространство и удобство.   Точно затова останахме впечатлени...

Скакалци за вечеря, за десерт - червеи

08.03.2011 | 12:53 по статията работи: Лиляна Чернаева
Напоследък се прокрадва една нова тенденция – хапване на буболечки. Всичко тръгна от това, че всъщност нелицеприятните гадинки са много хранителни, напълно достъпни, а според някои дори имат приятен вкус.   Една жена, Даниела...

Божествена рецепта за макарони по сицилиански

23.02.2011 | 20:16 по статията работи: Гергана Найденова
Макарони... по сицилинаски. Усещате ли още как докато го изричате ви се налага да преглътнете насъбраната слюнка в устата си. Предлагаме ви една неустоима рецепта, която ако веднъж приготвите, ще се превърне в любимата ви такава. Необходими...

Хиляди калории италианско блаженство

17.02.2011 | 20:51 по статията работи: Пламена Захова
Едно от първите неща, за които се сещаме, когато заговорим за Италия е храната. Превъзходната италианска кухня предлага изкушения за всеки вкус и няма човек, който да може да й устои. Дори не предполагате обаче, колко е лесно сами в къщи да си...
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay