08.09.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
"Качаторе" означава "ловец" на италиански. Това ястие става популярно по време на Ренесанса, през 14 век. Ястието е измислено от ловци, като използвали месото, гъбите и билките, които са събрали по пътя, за да се хранят.
Макар че рецептата се...
05.09.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Тази крехка пържена пържола е пълна с много чушки и класически прост сос, който обединява всичко. Смятаме, че е перфектна такава, каквато е, но тази рецепта също е податлива на вариации и добавки в зависимост от това какво имате под...
04.09.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Всички знаем, че говеждото е под светлината на прожекторите, когато става въпрос за класически бургери, но когато става въпрос за алтернативи, пилешките бургери са много добра идея. Важно е месото да бъде добре подправено, за да има добър вкус, а...
01.09.2023 | 16:00
по статията работи: Jenite.bg
Из мрежата непрекъснато се раждат различни тенденции, при някои от които хора консумират сурово месо. Има обаче определени видове месо, които са крайно неподходящи за хапване в сурово състояние поради повишения риск от бактериални или паразитни...
28.08.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Това лесно ястие се приготвя за по-малко от час и е изключително вкусно.
Кремообразният ориз има силен вкус, благодарение на чушките, които са по-скоро сладки, отколкото пикантни. Тяхната острота олекотява ястието, като го кара да не се усеща...
31.07.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
"Гирос" идва от гръцката дума "gheereezo", което означава обръщане. Вероятно знаете как се приготвят гиросите- голямо парче месо се нанизва на голям шиш и се пече, като се върти бавно около огъня. Такъв гирос можете да си купите от гръцките...
15.06.2023 | 16:00
по статията работи: Jenite.bg
Чураско е португалско-бразилски термин за барбекю или месо на скара. Ако не сте опитвали някой от бразилските стекове (известни като Churrascaria) или не сте пътували в Латинска Америка, където повечето страни имат свои собствени варианти на този...
11.05.2023 | 09:00
по статията работи: Jenite.bg
Инфекциите на пикочните пътища са едни от най-честите инфекции, с които се сблъскват хората (особено жените). Ново проучване сочи потенциален виновник, който може да причинява до 640 000 от 8-те милиона инфекции на пикочните пътища всяка година: E....
20.04.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Както вече споменахме, пилешките гърди са много подходящи за лесна и бърза делнична вечеря, така че ви предлагаме още един начин, по който можете да ги приготвите.
Тази рецепта е идеалният начин да освежите пилешките гърди с ярки...
12.04.2023 | 11:00
по статията работи: Jenite.bg
Обикновено когато приготвяме вечеря или обяд, обръщаме повече внимание на основното ястие. Влагаме всичките си усилия в него и обикновено ни се иска да приготвим нещо лесно и бързо за гарнитура, което да не изисква особено много време и...
06.04.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Един вкусен дюнер винаги е добра идея. Ако имате възможността да си го приготвите сами, още по-добре. Ето как:
Необходими продукти:
500 грама свинско месо (може и пилешко)
1 глава лук, нарязан на тънки филийки
1 чаша кисело мляко
2 скилидки чесън,...
29.03.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Едно от най-лесните и вкусни ястия, които можете да направите и да имате храна за няколко дни напред, е печеното пиле. Може да се приготви със зеленчуци, с картофи и с каквото пожелаете.
Ето как да приготвите вкусно печено пиле със...
21.02.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Подобно на много класически ястия, официалният произход на стек Даян е неизвестен, въпреки че със сигурност е станал популярен в луксозните ресторанти в Ню Йорк през 50-те и 60-те години на миналия век.
Елементите на традиционната пържола Даян...
09.02.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Гъмбо е ястие, най-характерно за южната част на Луизиана. Ястието обикновено има две главни съставки – ориз и супа, и обикновено се прави в големи количества. Излишната супа се замразява и се използва по-късно. Оризът...
10.01.2023 | 13:00
по статията работи: Jenite.bg
Касуле, едно от най-възвишени ястия във Франция, е страхотна яхния, приготвена от бял боб, наденица, конфи (обикновено патица) и свинско месо. Това ястие е подходящо за специални поводи или за дните, в които ви се хапва нещо наистина...
04.01.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Агнешката яхния е вкусно ястие, което е изключително подходящо за студените зимни дни. Приготвя се за около 2 часа, а ще имате храна за няколко дни. Ароматният бульон и крехкото агнешко правят яхнията невероятна. Ето как да я приготвите:
Необходими...
13.12.2022 | 15:00
по статията работи: Jenite.bg
Пилешкото месо е изключително разпостранено и се консумира почти всекидневно. То е достъпно, лесно за приготвяне и предлага разнообразни начини, по които можем да го сготвим. Макар цената му да се увеличи драстично през последните месеци, то...
23.11.2022 | 19:00
по статията работи: Jenite.bg
Един от най-неприятните симптоми по време на цикъл със сигурност са спазмите. Докато при някои жени те са по-леки и поносими, то при други се стига да тежки състояния, при които дамите дори не могат да стоят на краката си и дори повръщат вследствие...
10.11.2022 | 15:00
по статията работи: Jenite.bg
Крем супите са изключително вкусни и много подходящи за студените есенни дни. Когато в тях има и парченца месо, стават още по-хранителни и полезни.
Тази пуешка крем супа съдържа целина, моркови, люти чушки, гъби шийтаке и парченца пуешко...
20.12.2021 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Печеното телешко месо може да звучи фантастично и сложно за приготвяне, но всъщност е доста просто! С хубаво парче месо и малко пресни подправки ще се получи крехко и ароматно основно основно. Ето какво ще ви бъде необходимо за приготвянето на това...
30.11.2021 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
През зимата най-често хапваме месо. Сосовете са чудесно допълнение към различните месни ястия, а сос Грейви е най-популярната добавка към месото. Той го прави по-сочно и много по-вкусно. Ето как да приготвите сос Грейви:
Необходими продукти:
2-3 ч....
26.11.2021 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Пуешкото месо притежава специфичен вкус и аромат, които ни допадат особено много. Затова днес ще ви предложим рецепта за пуешка руладина с билки и чесън, която се приготвя толкова лесно, че ще ви се прииска да правите всеки ден!
Необходими...
23.11.2021 | 13:30
по статията работи: Jenite.bg
Неслучайно различни специалисти по хранене и кулинари ни съветват да се храним само със сезонни продукти. През студените месеци голяма част от храната, която не е в сезон у нас се доставя от далечни страни. Този процес е много продължителен и...
19.07.2021 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Независимо дали искат да се грижат за тялото си, да защитават правата на животните, да опазват околната среда или дори просто да опитат нещо ново, някои известни личности са спрели консумацията на месо завинаги. И те са избрали да проучат други...