Рибно филе в кора

19.09.2011 | 13:43 по статията работи: Марина Янева
Рибата, изпечена в тесто, е едно традиционно българско ястие. Въпреки вълнуващия си вкус, това кулинарно явление като че ли е позабравено. Приготвя се само по празници, и то по-скоро на един специален - Никулден. Декември е далече и това е още...

Салата с херинги

12.09.2011 | 16:33 по статията работи: Гергана Найденова
За една безумно вкусна комбинация, която ни накара да си оближем пръстите и решихме да споделим иначе лесната за приготване рецепта с вас. Необходими продукти за една порция: 2-3 картофа 50 г херинги 2 кисели краставички олио горчица черен...

Макруронус по китайски

21.08.2011 | 11:28 по статията работи: Марина Янева
Не можем да избягаме от инстинските на организма – през лятото се сещаме за солените морски басейни, а оттам и за вкусните ястия с риба, които се намират в крайбрежните ресторанти. Оказа се, че може да си приготвим нещо подобно вкъщи. Да...

Салата като никоя друга

28.07.2011 | 17:15 по статията работи: Станислава Добрева
Всички знаем, че изборът на салата за обяд или вечеря, е един от най-здравословните. Но понякога, само докато гледаме пълната с маруля купа, губим всякакъв апетит и желание за хранене. Предлагаме ви няколко разнообразни "салатни" идеи, които...

Море в черупка

22.07.2011 | 14:45 по статията работи: Людмил Хайдутов
Знаем колко обичате лятото, а с него на дневен ред идват и безброй много морски вкусотии. Кулинарите от cп. Меню споделят защо е добре често да хапваме миди и как да ги приготвяме възможно най-лесно и вкусно.Антропологическият постулат, че...

Футомаки със зеленчуци

02.07.2011 | 12:26 по статията работи: Цвете Тюлева
Тази рецепта за суши, както и още много други, може да намерите в новата книга на издателство Gourmet "Суши" от кулинарната поредица "За модерни хора". А за още и различни вдъхновения - разгледайте сайта на сп. Меню. Необходими...

Суши с босилек

30.06.2011 | 12:22 по статията работи: Цвете Тюлева
Способността на ястията да се преобразяват е едно от условията те да се сдобият със световна популярност. Нашите приятели от сп. Меню знаят, че сушито е изключителен пример за това, особено тази италианска вариация с босилек, сушени домати и...

Йероглифи на вкуса

28.06.2011 | 12:16 по статията работи: Кристина Николова
Предполагам, че при споменаването на японска кухня в съзнанието на всеки съвременен европеец или американец се появява суши. Това просто на вид ястие от сурова риба и ориз е завладяло много хора не само заради добрите си вкусови качества, но и...

Салата с риба тон, мушкато и маргаритки

21.06.2011 | 13:17 по статията работи: Цвете Тюлева
Вероятно сте опитвали не една и две салати с риба тон, но надали досега сте попадали на подобно съчетание, още повече че в случая става въпрос за великолепно филе, а не за консервирана риба. От сп. Меню ни уверяват: мушкатото придава леко кисел...

Пълнена печена сьомга

03.05.2011 | 12:07 по статията работи: Цвете Тюлева
Eдно неустоимо предложение за любителите на рибата и тези, които са нетърпеливи да усетят вкуса на лятото: пълнена сьомга, приготвена по специална рецепта на сп.Меню. Наздраве!   Необходими продукти за 8 порции: 1 прясна цяла сьомга,...

Риба за случаи на екстремен глад

05.04.2011 | 12:31 по статията работи: Марина Янева
Рибата е известна със здравословния си ефект върху човешкия организъм. Вече сме ви разказали за ползите от нея, а ето и един начин, по който да си я приготвите.   Рецептата е подходяща за ден, в който имате малко повече време....

Рибата и здравето на очите - завинаги заедно

15.03.2011 | 12:23 по статията работи: Лиляна Чернаева
Според ново изследване яденето на риба веднъж или да пъти седмично може да намали риска от заболяване от една от най-разпространените очни болести.   Изследванията показват, че яденето на омега-3 мастни киселини, които най-често се срещат...

Рибата наистина изпълнява желания

02.02.2011 | 18:01 по статията работи: Валентина Кожухарова
Не е нужно да си мечтаете да уловите златната рибка и да си пожелаете три желания, за да станете по-щастливи и да решите проблемите, които не ви дават мира. Същият ефект ще постигнете ако просто на трапезата ви веднъж седмично намира място някое...

Правилата са няколко, рибата е цяла

16.12.2010 | 10:06 по статията работи: Марина Янева
Едни от най-вкусните ястия, особено в скъпите ресторанти, се приготвят с риба. Изключително сложно е обаче да се справите с похапването на някой рибен деликатес и да спазите етикета по време на официален обяд или вечеря. Ето няколко...

Различният Никулден: сьомга със спанак и естрагон

05.12.2010 | 15:02 по статията работи: Цвете Тюлева
Ако не сте привърженици на традиоционния шаран, който повечето българи приготвят за Никулден, можете спокойно да се възползвате от идеите и вкусовете на някоя не толкова познава у нас кухня, каквато е френската. Рецептата за сьомга с естрагон и...
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay