Гулашът е традиционно унгарско ястие, което се приготвя от месо, лук и чушки. Гулашът е ястие тип яхния и е много подходящо за есенния сезон. Ето я и рецептата:
Необходими продукти:
2 супени лъжици зехтин
1 средно голяма глава лук, нарязана
2...
Освен солта,има толкова много други подправки, което правят от ястието истинска кулинарна магия, която завладява сетивата. Ето 5, които са наш фаворит и ще направят храната ви ароматна, вкусна и питателна.
Гарам Масала
Това е смес от подправки, в...
Тъй като всички сме изключително заети и нямаме много време вечер да приготвяме сложни ястия, които отнемат много време, ще ви даваме идеи за лесни ястия за вечеря, подходящи за есенния сезон. Ето как да приготвите спагети на фурна:
Необходими...
За тази ливанска разядка ще са ви нужни:
1 кг. патладжани
лук
500 гр. пилешко
200 гр. сусамова паста
250 гр. кисело мляко
лимонов сок
сол, черен пипер
Загрейте фурната на 180 градуса.
Измийте и срежете на две патладжаните. Запечете ги във...
Днес ще ви предоставим рецепта за обичаната от всички мусака, но с патладжани. Ще ви бъдат необходими:
4 патладжана
200 мл. Доматен сок
200 гр. Прясно козе сирене
80 гр. Бяло сирене
2 супени лъжици настърган пармезан
1 супена лъжица мляко
2 супени...
Ще са ви необходими:
6 тиквички
5 яйца
200 мл. прясно мляко
20 грама масло
1 супена лъжица брашно
зехтин
сол, черен пипер
индийско орехче
Настържете тиквичките. Запържете ги в тиган със зехтин, сол и черен пипер.
Разтопете маслото в друг тиган....
Патладжаните са един от любимите ми летни зеленчуци. Представям ви рецепта за патладжани по гръцки. Ще са ви нужни:
2 големи патладжана
1 малка глава червен лук, нарязана на дребно
скилидка лук, разрязана на 2
2 супени лъжици маслини
150 гр. сирене...
Зеленият боб е един от най-вкусните зеленчуци, но за съжаление можем да му се наслаждаваме само няколко седмици през годината. Сега сме в сезона на зеления фасул, така че ще ви предложим рецепта за едно вкусно, постно ястие, което можете да...
Рататуй е национално френско ястие, типично за Югоизточна Франция. То е смесица от много зеленчуци и се получава нещо изключително вкусно!
Ще са ви нужни:
2 тиквички
1 патладжан
1 зелена чушка
1 червена чушка
3 домата
1 глава...
Пататникът е типично родопско ястие. Приготвя се от настъргани картофи, лук, сол и джоджен. В рецептата, която ще ви представим са включени и сирене и яйца. Те се прибавят по избор. Пататникът е едно от най-вкусните български ястия и се приготвя...
Ще ви предложим един много вкусен огретен, но не с картофи, а с тиквички.
Ще ви бъдат нужни:
1, 5 кг тиквички
250 грама сметана
3 яйца
50 грама масло
100 грама сирене
настъргано индийско орехче
сол и черен пипер
Измийте тиквичките, без да ги...
Карфиолът е много полезен зеленчук, за който обаче няма много рецепти. Вероятно сте се чудили как точно да го приготвите, но днес ще ви улесним, като ви предложим една рецепта. Ето я и нея:
Нужни продукти:
1 голяма глава карфиол
2 супени...
Това е една изключително лека, вкусна и лесна за приготвяне салата.
Необходими са Ви:
300 гр. броколи
10 грама сусамови семена
олио
сол, черен пипер
За соса:
1/2 лимон
2 супени лъжици зехтин
5 супени лъжици сусамово олио
Измийте добре броколито и...
Предлагаме ви едно супер вкусно ястие с много полезната киноа.
Ще Ви бъдат нужни:
400 гр. киноа
3 домата
2 супени лъжици доматено пюре
150 гр. настърган пармезан
3 глави лук
2 скилидки чесън
1 кафена лъжичка кориандър
1 кафена лъжичка сух босилек
1...
Днес ще Ви приготвим една много вкусна рецепта за печена пуйка с кестени. Не само американците са привилегировани да я хапват! Вижте я!
Нужни са Ви:
1 цяла пуйка, приблизително 3 кг.
250 грама пилешки дробчета
120 гр. черен дроб
400 гр. кестени
60...
Първата среща е нещо съкровено. Тогава и двамата се притесняват, никой не знае навиците и привичките на другия и иска да направи страхотно първо впечатление. На вечерята е важно не само как ще сте облечена, а и какво ще ядете. Разбира се, няма да Ви...
Преди няколко месеца майката на Якоб решила да изобрази лъв с помощта на палачинки и плодове. Якоб страшно много харесал закуската си и започнал да иска храната му всеки ден да е различен анимационен герой. Майката отделя всеки ден поне по 30...
Освен страшното прегаряне, пресоляването е друг лесен начин да съсипете вкусно ястие. Преди да изхвърлите вкусната гозба, която сте направили или да плачете върху нея, защото сте загубили часове да я приготвите, поемете си въздух и вижте дали някой...
В кулинарията вкусът на храната е важен толкова, колкото и нейният вид. Все пак, ако едно ястие не изглежда добре, то може изобщо да не бъде опитано. Днес ще ви покажем примери за много добре аранжирана храна, която е приготвена от любители готвачи....
Както всяка седмица в рубриката ни "Вкусен обяд за 15 минути”, така и тази сме ви приготвили бърза и лесна рецепта, която е засищаща и питателна. Вече ви представихме вкусни зеленчуци на скара и здравословна салата с чили.Този път решихме...
Някои храни са доста трудни за консумация. Чипсовете неизбежно оставят следи по пода и масата след себе си, а спагетите изцапват не само покривката, но и дрехите. В настоящата галерия ще ви покажем гениални изобретения, с които тези проблеми ще...
29.11.2015 | 16:25
по статията работи: Jenite.bg
9
Хана Ротстейн е не само фотограф, но и на първо място артист, защото умее да разчита различните форми на изкуство. Тя създава ястия, но ги аранжира с една конкретна идея - те да наподобяват работата на световноизвестни артисти. Това блюдо например е...
02.11.2015 | 14:18
по статията работи: Jenite.bg
9
Има хора, на които готвенето им идва отвътре, и такива, които не могат да приготвят и най-елементарното ястие. В настоящата галерия ще обърнем внимание на втория тип. Защото сме събрали едни от най-несполучливите ястия, които изглеждат просто...
27.09.2015 | 11:30
по статията работи: 1
Рибата е, освен много вкусна, и изключително полезна. Редица специалисти съветват тя да бъде част от хранителното меню, като задължително трябва да присъства на трапезата поне 2-3 пъти седмично.Белтъците, изграждащи месото на рибата, имат балансиран...