Колкото и да не ни харесва есента, не можем да отречем, че и тя има една-две добри страни. Освен красива цветна палитра, сезонът ни предлага богат избор от ароматни плодове и зеленчуци, с които предизвиква кулинарните ни умения. Днес решихме да...
"И никой не разбра, отива си лятото, идва есента...", както се пееше в една песен. Противно на очакванията, новият сезон не ни посреща с кафявите си листа, а с позеленелите от броколи сергии по пазарите. Затова ви предлагаме една рецепта със...
Мислите, че сте чували всичко? В това меню ще намерите поне една гнусотия, за която не знаете - готови сме да се обзаложим на цялата сметка! С цел да обогатим общата си култура, съставихме цял асортимент от блюда за хипотетичен ресторант, който ще...
В заглавието го нарекохме "пикантен пай", но истинското му име е "киш". Той е французин и богатият му пълнеж напълно отговаря на представите ни за нацията, която винаги се опитва да извлече максималното удоволствие от живота.Кишът може да се...
Кухнята е мястото, на което спокойно можете да развихрите въображението си. В повечето случаи, дори да сгрешите, всичко бива изядено от членовете на семейството. Затова ви уведомяваме за съществуването в Kulinar.bg на една неочаквана и екзотична...
От малки знаем, че млечните продукти осигуряват калции на организма и правят костите и зъбите ни по-здрави.Оказва се обаче, че вкусните храни имат още полезни свойства.От DailyMail научаваме, че две парченца сирене дневно са достатъчни, за да се...
"Във Франция има повече сирена, отколкото дни в годината – с всякаква консистенция, от ронливо до почти течно; с всякакъв вкус, от остро като бръснач до кадифената мекота на сметаната; сирена от крави, кози, овце; сирена, подправени с ароматни...
Пресните вишни имат съвсем кратък сезон, но затова пък са изумително фини, ароматни и с ясно проявен характер. Ето една рецепта, в която контрастните вкусове на сочните плодове си "общуват" съвършено с кремообразното сирене и мащерката, а останалите...
Пудингът не е обичаен гост на българската трапеза, което е незаслужено, защото се отличава с фина, но и плътна текстура, която без съмнение допринася изключително много за удоволствието от това изискано ястие.Необходими продукти за 4-6 порции1...
Лесни за намиране съставки, не повече от осем минути за приготвяне - какво повече му трябва на човек, за да хапне набързо нещо вкусно...Необходими продукти:4 с.л. зехтин8 големи печурки8 резена сирене - швейцарско, синьо, дори кашкавал, ако...
Jenite.bg и списание "Меню" с удоволствие ви канят да участвате в новата им съвместестна игра "Вкус (на) загадка".От 9 април 2012 в продължение на един месец всяка седмица в края на интересните и полезни кулинарни статии от авторите...
Печените чушки винаги са се разбирали добре със сирената и затова появата им като част от ефектни парти хапки със сигурност ще има успех.Необходими продукти за 4 порции:400 г крем-сирене100 г заквасена сметана1 ч. л. листа от мащерка1 малка скилидка...
Соевото сирене тофу доста скоро влезе в българските магазини, а оттам и в българските чинии. Всъщност светът извън Азия също се запозна с белезникавите блокчета не чак толкова отдавна. Учудващо е, че обикновен продукт за над един милиард...
Чушките, особено с махнати семки, осигуряват много празно пространство. Както повечето примерни домакини знаят, то може да бъде оползотворено по различни начини - с кайма, сирене, яйца, ориз. Ето и още една чудесна кулинарна възможност за...
Независимо от пълнежа си, тортелините и равиолите чудесно се съчетават със солидни сосове на основата на сметана и различни сирена, например пикантната горгонзола. Пресният магданоз пък играе ролята на освежаваща съставка за тежката храна. ...
Все още е лято, времето е приятно и топло, а пазарът прелива от плодове и зеленчуци. Най-подходящият сезон да осигурим на организма си дозата витамини, от която има нужда. Днешното ни предложение е салата, включваща полезни съставки, която е не...
Днешното ни кулинарно предложение е колкото традиционно, заради познатите и лесно откриваеми продукти, толкова и различно, защото, за пореден път, прилагаме смесване на коренно различни вкусове. Солено и сладко заедно, наистина правят чудеса....
През летния сезон салатите са предпочитано ястие, защото са леки, свежи и много вкусни. Ако изборът между солено и сладко е труден за вас, предлагаме ви лесно решение - съчетайте и двете! Необичайната салата, чиято рецепта представяме днес, е лесна...
Удобните ръчно изработени обувки на дизайнера Джими Чу са задължителни за гардероба на всяка модерна жена. Едва ли някоя от тях обаче би искала да притежава обувките от сирене "Джими Чийз", които прави студентка от Великобритания, пишат от в....
Ако нямате възможност да посетите Бразилия за момента, а искате да усетите вкуса на онази далечна земя с горещи плажове и усмихнати хора, то ние ще ви предложим едно добро начало. С тази рецепта лесно ще приготвите бразилски хлебчета и ще се...
Може да звучи необичайно, но един от най-добрите и лесни начини да се справите с ерозията на зъбите е да ядете парче сирене след всяко хранене, откриха британски учени.
Сиренето съдържа вещества, които неутрализират киселините, останали по...
Най-лесните и най-вкусните домати, а рецептата за тях стои пред вас... Продукти:
Необходими продукти:
4 домата250 г прясно сиренеЗ стръка пресен лукбосилекмагданозолиочерен пипер
Начин на приготвяне:
Измийте и разрежете доматите...
Не е сезонно, нито е полезно за фигурата ни, но със сигурност е афродизиак, на който малцина могат да устоят.
Също като какаото, и сиренето съдържа фенилетиламин – една от съставките, която е дарила шоколада с репутацията на силен...
Вещество, срещано в млечните продукти може да помогне да се предпазим от диабет. Това сочат резултатите от американско изследване, в което вземат участие над 3700 души.
Учените от университета в Харвард са установили, че веществото,...