Kаква е тайната на перфектното свинско със зеле?

06.07.2026 | 20:00
Тайната на перфектното свинско със зеле не е нито в някакъв "магически" трик, нито в скъпи продукти. Истината е по-скоро малко старомодна: търпение, баланс и добра преценка кога да не бързаш. Това е от онези ястия, които миришат на дом още докато се готвят. И точно затова всеки...

Студен алкохолен чай

14.06.2012 | 09:44 по статията работи: Станислава Добрева
В горещото време студеният чай е сред най-предпочитаните напитки за разхлаждане. Овен че има различни и приятни вкусове, той не е газиран и е сладък, но не прекалено.Само че студеният чай има още приложения. Той успешно може да бъде приложен за...

Пунш за кралици, принцеси и други изискани дами

09.06.2012 | 11:12 по статията работи: Ивиана Гичева
Уикенд, топло време и лек коктейл. Звучи добре, нали? Ето защо решихме да споделим с вас една рецепта за специален пунш, който британците сервират по случай юбилея на кралица Елизабет II. А ако вие сте решили да организирате парти, можете да...

Марципанови бонбони с френски вкус

07.06.2012 | 09:07 по статията работи: Десита Иванова
Смята се, че calissons - типичните за Прованс марципанови бонбони със захаросани плодове, са се появили през Средновековието в Италия, което е още едно доказателство за вековния и интензивен културен обмен между двете страни. Необходими продукти...

Лучена супа от галската кухня

06.06.2012 | 09:25 по статията работи: Десита Иванова
Тази класическа френска рецепта разчита на няколко готварски техники и типични продукти за галската кухня, но ключът към вкусната лучена супа е готвенето на ниска температура за по-дълго време. Необходими продукти за 6 порции50 г краве масло1 с....

Шоколадова панакота

04.06.2012 | 11:24 по статията работи: Валентина Кожухарова
Панакотата е класически италиански десерт. Истинско изкушение и наслада за сетивата, което чудно върви към кафето. Не се подвеждайте от името - десертът се приготвя изключително бързо, отнема около 15 минути, а съставките са лесни за откриване в...

Портокалов мус и вкусен карамел

03.06.2012 | 15:29 по статията работи: Десита Иванова
Понякога се учудваме колко леснопостижими са някои вкусни рецепти. Яйченият мус със сочни карамелизирани портокали, например, се приготвя за минути, но вкусът, който носи този десерт, е неописуем.Необходими продукти:4 листа желатин4 яйца, чиито...

Тахини идва от Изтока

28.05.2012 | 15:22 по статията работи: Десита Иванова
Ако си падате по кулинарните експерименти и обичате да опитвате нови вкусове, със сигурност след като прочетете тази рецепта за източното ястие тахини, ще се втурнете към кухнята. Тахини всъщност представлява сусамова паста, получена от запечени...

Печени ябълки на фурна

27.05.2012 | 09:24 по статията работи: Ивиана Гичева
Ябълките винаги са били един от най-достъпните плодове целогодишно, а сладките изкушения, които могат да се приготвят с тях, са направо безброй. Ето защо решихме да споделим с вас рецепта за запечени ябълки, с която можете да изненадате семейството...

Пилешкото месо обича сметана

26.05.2012 | 09:09 по статията работи: Ивиана Гичева
Понякога нямаме време да стоим цял ден покрай печката, за да приготвим някое сложно ястие. Иска ни се да "забъркаме” нещо набързо, но същевременно да е вкусно. Предлагаме ви една лесна рецепта за апетитен аламинут.Необходими продукти:3 пилешки...

Къри с карфиол и червена леща

22.05.2012 | 11:52 по статията работи: Марина Янева
Къритата са ароматни и сочни ястия, чиито други предимства са лесното приготвяне и краткото време, което то отнема.Необходими продукти за 4 порции:    1 с.л. мадраско къри    1 ч.л. кимион на зърна    2...

Средиземноморско кулинарно изкушение: Буябес

18.05.2012 | 10:02 по статията работи: Станислава Добрева
Събрала аромати и цветове от френското Средиземноморие, най-популярната супа от този край е истинска икона за кулинарията на Прованс. Необходими продукти за 4 порции:1,5 кг смесена риба (напр. барбун, светипетрова риба, морски костур, скорпид и...

Знаете ли какво е Писаладиер?

17.05.2012 | 12:19 по статията работи: Станислава Добрева
Pissaladière е провансалската версия на пицата и само в изключително редки случаи се приготвя с домати. Освен това се отличава от италианската класика и заради по-дебелото тесто.Необходими продукти за 6 порции:за тестото:400 г брашно15 г мая...

Бисквитки с кафява захар

14.05.2012 | 12:33 по статията работи: Ивиана Гичева
Наскоро беше публикувана книга за рецепти, в която звезди като Тейлър Суифт, Джъстин Тимбърлейк, Дженифър Анистън и Рийз Уидърспуун споделят свои любими кулинарни изкушения от детството.От нея ви избрахме една лесна рецепта за бисквитки с кафява...

Урок по руски: Бьоф Строганоф

10.05.2012 | 13:41 по статията работи: Станислава Добрева
Смята се, че историята на вече традиционното руско ястие започва в 90-те години ХIX век. Измислено е от готвач на граф Павел Александрович Строганов, който го представя на състезание в Санкт Петербург. Вкусотията е популярна и в Бразилия, където...

Постна паста с тиквички и маслини

02.05.2012 | 11:27 по статията работи: Марина Янева
Италианските комбинации от продукти винаги създават радостно настроение на масата, както ще се убедите, когато приготвите тази свежа, ароматна и постна паста.Необходими продукти за 4 порции:3 тиквички, нарязани на ситни кубчета1 връзка пресен чесън,...

Пилешка салата с грейпфрут

23.04.2012 | 14:48 по статията работи: Станислава Добрева
През пролетния сезон зелената салата е сред най-предпочитаните ястия. Тя е лека, много вкусна, а и я има най-вече през точно тези месеци. Днес ще ви предложим една нейна разновидност, която съдържа не само традиционните маруля и репички, но и...

Морковени кюфтенца за вегани

22.04.2012 | 14:07 по статията работи: Десита Иванова
За всички почитатели на морковите, тук ще споделим една чудесна рецепта със сладкия зеленчук, която изпробвахме съвсем скоро. Резултатът - малки, но много вкусни кюфтенца, които са подходящи за трапезата на всеки вегетарианец. Пък и не...

Вероника - бизнес дама в няколко пласта

11.04.2012 | 11:27 по статията работи: Станислава Добрева  11
Вероника е едно от имената в поп-фолка, които оставиха различния си отпечатък. Напук на стереотипите, тя следва свои правила, създава своя музика и се отличава от общоприетите норми. В положителен план. Само песните обаче не са ѝ достатъчни....

Бурания с праз

04.04.2012 | 12:10 по статията работи: Марина Янева
Бураниите са чудесни български ястия, които нямат нищо общо помежду си. Тази е с кисело зеле и ориз, но има такива с фасул, със спанак или пък с кисело мляко и печени чушки. Всъщност си приличат по това, че са много вкусни.Необходими продукти за 4...

Зелена маска

04.04.2012 | 11:06 по статията работи: Валентина Кожухарова
Краставицата като че ли се е превърнала в синоним на красота. Тя често присъства в рецептите за разхубавяване и шеговитите подмятания на силния пол.Краставиците са изключително богати на витамини, а съдържанието им на вода е 90%, което ги прави...

С дъх на канела

03.04.2012 | 09:39 по статията работи: Валентина Кожухарова
С настъпването на пролетта лицето ни има нужда от освежаване. Време е сухата кожа, останала от студената зима, и черните точки да си ходят. Предлагаме ви домашна рецепта за красота с една от тайните на Клеопатра - млякото. Продуктите, от които...

Коктейл за коса: чай с ром

02.04.2012 | 10:56 по статията работи: Валентина Кожухарова
Често в рецептите за коса откриваме една и съща съставка - алкохол. Идеята е, че в малки количества, приложени върху скалпа, спиртната напитка отваря порите, за да навлязат в дълбочина полезните вещества на другите елементи. Открихме една...

Ябълков щрудел

31.03.2012 | 13:11 по статията работи: Валентина Кожухарова
Това не е рецепта за поредния пай, категорични сме! Ябълковият щрудел заслужава специално внимание и се отплаща с наслада за сетивата. Предлагаме ви една съвсем лесна рецепта за вкусния десерт. Необходими продукти: 300 гр брашно 180 гр краве...

Картофи за коса

31.03.2012 | 10:58 по статията работи: Валентина Кожухарова
Ако искате да възстановите косите си, да им възвърнете естествения блясък и мекота, предлагаме ви една домашна маска за коса. Рецептата се състои от три основни съставки - картоф, мед и алое вера. Първите два продукта са съвсем лесни за откриване,...
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay