Kаква е тайната на перфектното свинско със зеле?

06.07.2026 | 20:00
Тайната на перфектното свинско със зеле не е нито в някакъв "магически" трик, нито в скъпи продукти. Истината е по-скоро малко старомодна: търпение, баланс и добра преценка кога да не бързаш. Това е от онези ястия, които миришат на дом още докато се готвят. И точно затова всеки...

Салата с херинги

12.09.2011 | 16:33 по статията работи: Гергана Найденова
За една безумно вкусна комбинация, която ни накара да си оближем пръстите и решихме да споделим иначе лесната за приготване рецепта с вас. Необходими продукти за една порция: 2-3 картофа 50 г херинги 2 кисели краставички олио горчица черен...

Пиперада за четирима

12.09.2011 | 09:58 по статията работи: Марина Янева
Пиперада е много популярно ястие в Испания, което често се сервира върху препечена филийка в тапас баровете. Разбира се, у нас лесно ще го използваме за обяд или вечеря. Все пак и ние си имаме вкусни препечени филийки, без претенции да носят...

Спагети с патладжани, домати и маслини

10.09.2011 | 09:38 по статията работи: Марина Янева
Когато не ви се остава за дълго време край печката, спагетите са идеално решение на проблема. И тъй като те търпят всякакви сосове и добавки, за тази рецепта сме избрали съчетание от летни зеленчуци, маслини и една идея чесън за...

Пай от пиле

09.09.2011 | 15:04 по статията работи: Гергана Найденова
Макар, когато чуем думичката "пай", първата ни асоциация да е за нещо сладко, то с тази рецепта ще ви докажем, че паят може да бъде също толкова  вкусен и когато не е под формата на десерт.Продукти: 4 кафени чаши прясно мляко, 6 яйца, 300 г...

Маслини на филийка

08.09.2011 | 15:00 по статията работи: Гергана Найденова
Ако обичате маслини, но никога не сте пробвали да ги намажете на филийка, то тази рецепта ще ви накара да се чудите как е възможно да пропуснете това кулинарно блаженство. Необходими продукти: 250 г месести черни маслини, 4 с.л. лимонов сок, 50 г...

Домашно приготвен здравословен крем

07.09.2011 | 16:44 по статията работи: Десита Иванова
Тъй като обичаме десертите, но за да се напъхаме в старите си есенни дънки сме решили да ограничим приема на тестени и сладки изделия, решихме да си приготвим нещо нискокалорично. И полезно. Домашен крем с извара и плодове. За приготвянето му...

Бърза и сочна пита

05.09.2011 | 09:21 по статията работи: Марина Янева
Понякога добрата, успокояваща храна, неочаквано се появява между две филийки хляб. Средиземноморският сандвич по тази рецепта може да утолява, удивява и утешава по всяко време на деня.     Необходими продукти за 4-6 порции: 1 пърленка...

Пълнени домати с оризова салата

03.09.2011 | 09:20 по статията работи: Марина Янева
Понякога обстоятелствата сякаш настояват вечерята да е лека, да се приготвя бързо и да липсва компромис с вкуса. Тази рецепта е създадена за онези дни, в които сте попаднали именно в такава ситуация. Необходими продукти за 4 порции: 4...

Вкусен пай с малини и крема сирене

02.09.2011 | 15:11 по статията работи: Десита Иванова
Днес някой ми припомни, че есента идва, а чувството, което ме обзе, не беше никак приятно. Студенината на целия зимен сезон изпълни мислите ми, а оттам изплува магическият лек срещу депресия, с който обичам да се лекувам. Готвенето. Но не на...

Ароматни царевични хлебчета

02.09.2011 | 08:49 по статията работи: Марина Янева
Царевичният хляб е обширна и важна тема оттатък Атлантика и обикновено се приготвя на котлона в чугунен тиган. Но в тази рецепта се намесва още една американска кулинарна емблема - мъфините, и южняшкият насъщен се превръща в перфектната...

Шарена зелева салата

01.09.2011 | 14:52 по статията работи: Станислава Добрева
Можем да наречем тази салата "витаминозна бомба", защото съдържа голям брой полезни за организма зеленчуци. Приготвя се изключително лесно, а шарените съставки разведряват традиционните обяд или вечеря. Продукти: 1/2 зелена зелка, накълцана...

Нектаринов пай

01.09.2011 | 13:27 по статията работи: Станислава Добрева
"Американски пай", но не по телевизията, а в кухнята. Това е днешното ни кулинарно предложение. Класическата рецепта е с ябълки, но нашата лятна версия включва сочни нектарини. Продукти: За основата: 200 гр брашно 1/2 ч. ч. олио 2 с. л. прясно...

Задушен октопод

31.08.2011 | 17:03 по статията работи: Гергана Найденова
Тъй като все още е лято и никоя от нас по никакъв начин няма да го пусне да си иде така лесно, продължаваме да сме на вълна морска кухня. И ако никога не сте се престрашавали да повилнеете из кухнята, приготвяйки морски дарове, макар и да не...

Праскови с шунка и босилек

31.08.2011 | 10:04 по статията работи: Станислава Добрева
Днешната рецепта отново ви предизвиква да комбинирате крайно противоположни вкусове. Предлагаме ви предястие, направено от плодове и месо, което е необичайно, но лесно за приготвяне и много вкусно. Bon Appétit! Продукти: 3 праскови,...

Коктейл "Журналист"

30.08.2011 | 12:12 по статията работи: Станислава Добрева
"Журналист" е малко разпространен коктейл, създаден някъде в ранните години на XX век. Съществува илюстрация от 1939 година, на която журналист, работещ на своята пишеща машина, опитва да изпълни крайния срок на заданието си, като едновременно...

Горещ шоколад с чили

29.08.2011 | 15:35 по статията работи: Гергана Найденова
Макар да знаем, че на всички ни е достатъчно горещо, особено през последния августовски месец, сме убедени, че никоя от нас не би отказала да изпие по един горещ шоколад, а за да нажежим още повече страстите, ще му добавим и чили. Необходими...

Пиле "Строганов"

26.08.2011 | 10:59 по статията работи: Станислава Добрева
Оригиналната рецепта "Строганов" се прави с телешко месо, но пилешкото също е чудесен заместител. Историята на ястието датира от далечния ХІХ век, когато готвач, който бил на служба при известния руски генерал граф Павел Александрович Строганов,...

Паеля за минути

25.08.2011 | 17:08 по статията работи: Десита Иванова
Паелята е испанско ястие с произход от Валенсия, където се консумира основно в неделни дни или по време на празника Фаи. Ние обаче смятаме, че паелята е изключително вкусна и не бива да свеждаме консумирането и до специални поводи. Точно...

Пържени банани със сладолед

25.08.2011 | 10:49 по статията работи: Станислава Добрева
Китайските ресторанти отдавна не са лукс по нашите земи. Има ги навсякъде, което не е случайно: кухнята от далечния Изток се превърна в любима за мнозина българи. Странната и несъвместима, на пръв поглед, комбинация между вкусовете е уникална за...

Австралийско-английски пандишпан

24.08.2011 | 18:05 по статията работи: Станислава Добрева
Днешното ни кулинарно предложение към вас идва от далечна Австралия. Рецептата обаче, е доусъвършенствана в Англия и крайният резултат е нещо изкушаващо и много сладко. Продукти: 1 пандишпан, нарязан на кубчета     1 пакет желатин ...

Пилешка салата с майонеза

23.08.2011 | 10:10 по статията работи: Станислава Добрева  3
Ако обичате салати, но те не ви засищат достатъчно и чувството на глад остава и след консумирането им, то днешната рецепта е точно за вас. Приготвянето на ястието отнема 15 минути, ако предварително сте сварили месото. Внимавайте с майонезата,...

Салата с леща и сирене "Фета"

22.08.2011 | 12:34 по статията работи: Станислава Добрева
Все още е лято, времето е приятно и топло, а пазарът прелива от плодове и зеленчуци. Най-подходящият сезон да осигурим на организма си дозата витамини, от която има нужда. Днешното ни предложение е салата, включваща полезни съставки, която е не...

Макруронус по китайски

21.08.2011 | 11:28 по статията работи: Марина Янева
Не можем да избягаме от инстинските на организма – през лятото се сещаме за солените морски басейни, а оттам и за вкусните ястия с риба, които се намират в крайбрежните ресторанти. Оказа се, че може да си приготвим нещо подобно вкъщи. Да...

Сирене с мед и орехи

19.08.2011 | 10:03 по статията работи: Станислава Добрева
Днешното ни кулинарно предложение е колкото традиционно, заради познатите и лесно откриваеми продукти, толкова и различно, защото, за пореден път, прилагаме смесване на коренно различни вкусове. Солено и сладко заедно, наистина правят чудеса....
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay