365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Начало
/ търсене по ключова дума - храна
31.05.2012 | 14:48
Станислава Добрева
Когато говорим за перфектна фигура, можем да разчитаме на две неща - добри гени и бърз метаболизъм. При липсата им, ни трябват други две, за да постигнем целта си. Усилени тренировки и здравословен начин на хранене.Актрисата Хилари Дъф, която...
18.05.2012 | 10:02
Станислава Добрева
Събрала аромати и цветове от френското Средиземноморие, най-популярната супа от този край е истинска икона за кулинарията на Прованс. Необходими продукти за 4 порции:1,5 кг смесена риба (напр. барбун, светипетрова риба, морски костур, скорпид и...
17.05.2012 | 12:19
Станислава Добрева
Pissaladière е провансалската версия на пицата и само в изключително редки случаи се приготвя с домати. Освен това се отличава от италианската класика и заради по-дебелото тесто.Необходими продукти за 6 порции:за тестото:400 г брашно15 г мая...
15.05.2012 | 11:02
Йорданка Райкова
Залята от слънце през по-голямата част на годината, потопена в ароматите на диворастящи билки, допираща лазурните води на Средиземно море, френската област Прованс олицетворява най-точно израза "живот като на Бог". Ако планирате да прекарате...
10.05.2012 | 13:41
Станислава Добрева
Смята се, че историята на вече традиционното руско ястие започва в 90-те години ХIX век. Измислено е от готвач на граф Павел Александрович Строганов, който го представя на състезание в Санкт Петербург. Вкусотията е популярна и в Бразилия, където...
04.05.2012 | 14:32
Станислава Добрева
Вече четири седмици съвместно със сп. "Меню" ви задаваме вкусни въпроси, чиито отговори могат да ви донесат награда - едногодишен абонамент за изданието.Последният печеливш от играта "Вкус (на) загадка" е Мария Семерджиева. Тя правилно отговори, че...
03.05.2012 | 10:37
Марина Янева
Телешките стекове не са популярни в тайландската кухня, но въпреки това индокитайските вкусове и аромати чудесно подхождат на крехко сготвеното месо.Необходими продукти за 4 порции:700 г телешко контрафиле3 с. л. фъстъчено олиосол на вкусза соса:1...
02.05.2012 | 11:27
Марина Янева
Италианските комбинации от продукти винаги създават радостно настроение на масата, както ще се убедите, когато приготвите тази свежа, ароматна и постна паста.Необходими продукти за 4 порции:3 тиквички, нарязани на ситни кубчета1 връзка пресен чесън,...
23.04.2012 | 14:48
Станислава Добрева
През пролетния сезон зелената салата е сред най-предпочитаните ястия. Тя е лека, много вкусна, а и я има най-вече през точно тези месеци. Днес ще ви предложим една нейна разновидност, която съдържа не само традиционните маруля и репички, но и...
19.04.2012 | 14:02
Деси Николова
Случвало ли ви се е да попаднете в епицентъра на разтърсващ разговор за тантрически секс и да се почувствате като цяло цунами от невежество? Или някоя приятелка да саморекламира масажорските си способности, а вие тайно да ѝ завидите, че...
19.04.2012 | 11:01
Марина Янева
Сладко, солено, кисело, горчиво и умами – петте основни вкуса са балансирано съчетани в тази екзотична тай салата, наречена yam som-o.Необходими продукти за 4 порции:400 г пилешки гърди1 с. л. кокосови стърготини1 с. л. рибен сос1 с. л....
18.04.2012 | 10:48
Марина Янева
Бистрите люто-кисели супи в Тайланд се наричат "том ям" и обикновено се приготвят със скариди или пилешко месо. Нашето предложение е подходящо за вегани, ако традиционният рибен сос се замени със соев.Необходими продукти за 4 порции:5-6 сушени гъби...
17.04.2012 | 10:26
Людмил Хайдутов
Jenite.bg и списание "Меню" с удоволствие ви канят да участвате в новата им съвместестна игра "Вкус (на) загадка".От 9 април 2012 в продължение на един месец всяка седмица в края на интересните и полезни кулинарни статии от авторите на...
09.04.2012 | 09:07
Марина Янева
От този месец читателите на сп. "Меню" могат да се наслаждават на повече съдържание и страници, отпечатани на рециклирана хартия, с нов подобрен дизайн. Според издателите от Gourmet Publishing едно кулинарно издание трябва да е едновременно радостно...
02.04.2012 | 11:13
Валентина Кожухарова
Брюкселското зеле, шоколадът, стридите, пържените картофи и бирата са запазена марка на белгийската кухня. За да отдадат дължимото на традиционните национални ястия, властите в Брюксел решават да поставят по улиците на града 35 петметрови скулптури...
01.04.2012 | 12:19
Валентина Кожухарова
Меню, идентично с последната вечеря на "Титаник", предлага заведение в Хюстън. Елитният ресторант Cullen's ще предложи 10 отбрани ястия и бренди от началото на миналия век, а гастрономичната оферта е наречена "Тitanic Experience", научаваме от...
27.03.2012 | 12:58
Валентина Кожухарова
Хубав филм и пуканки вървят ръка за ръка. Следвани от угризения за доста калории от вкусните хрупанки. Вече обаче можем да успокоим гузната си съвест – пуканките са новата суперхрана, научаваме от Daily Express. Пуканките съдържат повече...
21.03.2012 | 13:49
Валентина Кожухарова
Аксесоарите винаги са добър начин да разнообразим тоалета и да освежим външния си вид. Накитите, смеем да твърдим, са запазена женска територия, която позволява експерименти, но премерени. Карикатурният ефект не е желателен.Скулпторът Shay Aаron...
12.03.2012 | 17:14
Станислава Добрева
Колкото повече напредва месец март, толкова повече нямаме търпение слънчевите лъчи и цъфналите дръвчета да се превърнат в ежедневна гледка от пейзажа. С повишаването на температурите започваме да променяме и ежедневното си меню - месото остава на...
11.03.2012 | 11:02
Станислава Добрева
Харесваме да си отделяме време през заветния уикенд както за почивка, така и за нещо, което да поглези сетивата ни. Както повечето жени, така и ние, изпадаме във възторг при споменаването на думата "шоколад". Ето защо поредната ни рецепта е пряко...
09.03.2012 | 11:36
Марина Янева
Хрупкавите парчета фина пъстърва се нуждаят от солидната нахутена гарнитура, която да завърши вкусната порция и да балансира хранителното ѝ съдържание. Необходими продукти за 4 порции:4 пъстърви600 г сухари1 с. л. магданоз, ситно нарязан1 ч. л....
24.02.2012 | 11:26
Станислава Добрева
Обикновено пием водката в комбинация с различни сокове или добавена към някой коктейл. Когато чухме за нейното използване в кухнята, бяхме малко учудени. Рецептата с водка, която ни допадна, идва от Италия и всъщност се приготвя изключително лесно....
23.02.2012 | 11:34
Марина Янева
Това предястие съчетава някои от най-типичните вкусове на Сицилия: каперси, патладжан, аншоа и моцарела или козе сирене Удобно е с това, че може да се приготви предварително, а "остатъците" са изключително вкусни и на следващия ден.Необходими...
22.02.2012 | 11:13
Марина Янева
Ако нигога не сте пробвали скумрия, сготвена на пàра, сега е моментът да поправите това. Насладете се на фината текстура, типичния вкус и интензивния аромат на тази риба, допълнена със свеж лимонов сос.Необходими продукти за 4 порции:4 филета...
Jenite.bg в мрежата
Най-четени
Бременността е едно от най-вълнуващите и...
Днес ще направим едно интересно пътуване в света...
