21.06.2026 | 12:00
Какаовото масло е един от онези продукти, които звучат почти като десерт, но всъщност имат много по-широко приложение – от кухнята до грижата за кожата. Получава се от какаовите зърна на какаово масло и има естествен аромат на шоколад, който го прави особено приятно за използване.
В...
04.02.2023 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Тези сладки топчета са пълни с печени бадеми, подсладени кокосови стърготини и неподсладен препечен кокос, комбинирани с малко подсладено кондензирано мляко. Слагането на два вида кокос може да изглежда малко прекалено, но има причина!
Препеченият...
03.02.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Как може нещо толкова кремообразно и вкусно да е кето!? Тези лесни свински пържоли идват в комплект с гъбен сметанов сос, от който ще бъдете впечатлени.
Сметановият сос помага на свинските пържоли да не изсъхнат и внася разнообразие в...
03.02.2023 | 13:00
по статията работи: Jenite.bg
За тези, които имат непоносимост към лактоза, яденето на съставки с високи нива на лактоза може да причини някои много неприятни храносмилателни проблеми, от подуване на корема и газове до спазми и сериозна болка в стомаха.
За щастие не всички...
02.02.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Комбинация между тайландска, индийска и малайзийска кухня, това леко сладко къри включва крехко задушено телешко месо, картофи и лук, задушени в богато подправен, ароматен кокосов бульон. Сервирано върху ориз, няма нищо по-засищащо и вкусно...
01.02.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Зеленчуковите алтернативи на пастата и пицата винаги са добър вариант. Днес ще ви предложим рецепта за равиоли от тиквички, които освен че са супер вкусни, са и доста здравословни.
Ето как да ги приготвите:
Необходими продукти:
зехтин
4 броя...
01.02.2023 | 09:00
по статията работи: Jenite.bg
Кефирът и киселото мляко са много сходни. Докато киселото мляко обикновено е по-гъсто, и двете имат леко кисели вкусове. Те са направени от млечни или немлечни източници.
Кефирът обикновено има повече пробиотични (здравословни)...
31.01.2023 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Фалафелите са ароматни топчета от смлян нахут, билки и подправки. Те обикновено се пържат, но днес ще пробваме по-здравсловния вариант - във фурната. Сервирайте ги в пита с вкусни зеленчуци и смейестовото или приятелите ви ще си оближат...
30.01.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Муфулета е едновременно вид кръгъл сицилиански сусамов хляб и популярен сандвич, който произхожда от италианските имигранти в Ню Орлиънс, Луизиана.
Твърди се, че сандвичът Муфулета е създаден през 1906 г. в Central Grocery Co. на улица...
29.01.2023 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Крем Брюле е един от най-изисканите десерти. Сладък, кремообразен и гладък, този впечатляващ десерт е подходящ за моментите, в които чакате гости или просто искате да приготвите нещо вкусно за семейството си.
Крем брюле е класически френски...
28.01.2023 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Красивите контрастиращи слоеве на този десерт са умопомрачителни. По време на печенето тестото разменя местата си, което изглежда като магия. Докато се пече, кексовото тесто се аерира и придобива форма, преди блатът да стегне, така че...
27.01.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Пилешките хапки са любима храна и на малки, и на големи. Препичането на галетата във фурната е тайната за получаване на този прекрасен златистокафяв цвят и изключително хрупкава текстура на тези хапки. Другата тайна е подправянето и на самото...
27.01.2023 | 13:00
по статията работи: Jenite.bg
Замисляте ли се какво ядете всеки ден? Ако отговорът е отрицателен, то е време да се замислите сериозно за хранителните си навици. А какво по-подходящо време да започнете от началото на годината? Нека 2023 е годината, в която сме по-осъзнати в...
26.01.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Тако спагетите са перфектна бърза вечеря за делничните вечери. Те съдържат всички наши любими съставки за тако, но комбинирани със спагети, вместо с тако черупки. Едно от най-хубавите неща на тази рецепта е, че ястието се приготвя в един съд, което...
26.01.2023 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Всеки има определени храни, без които просто не може да живее, но ако джинджифилът не е една от тях, добре е да промените това. Макар че джинджифилът изглежда като корен, това всъщност е цъфтящо растение, което произхожда от Югоизточна...
25.01.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Простата комбинация от пресни аромати, бяло вино и бульон от морски дарове превръща обикновения ориз във вълшебно ястие.
Тайната за получаване на перфектното ризото е в разбъркването. Непрекъснатото разбъркване на ориза при добавяне на бульона...
24.01.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Макар да сме фенове на класическата пица, този веган вариант не отстъпва нито по вкус, нито по визия. А приготвянето е фасулска работа!
Необходими съставки:
1 малка глава броколи, цветчета, нарязани на малки парченца
⅓ ч.ч. разполовени чери...
23.01.2023 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Време е да подсладим понеделника с вкусна шоколадова торта! Дори няма да разберете, че в нея няма айца и други животински продукти!
Необходими продукти:
За блата:
3 ч.ч. универсално брашно
1/2 ч.ч. неподсладено какао на прах
2 ч.л сода за хляб
1...
20.01.2023 | 13:00
по статията работи: Jenite.bg
Булгурът е чудесна алтернатива на широко разпространения бял ориз, който употребяваме в почти всяко второ ястие на българската трапеза. Той е богат на множество фибри, които спомагат храносмилането и също така е наситен с витамини, от които...
19.01.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Биряни е ястие, популярно не само в Индия и Пакистан, а и по целия свят. Съставките и техниката на приготвяне зависят от региона и има доста вариации. Съставките, които се срещат в повечето от рецептите, включват пилешко или агнешко месо, яйца,...
18.01.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Това вкусно ястие представлява комбинация от полента и рагу от гъби. Може да се приготви както с диви гъби, така и с манатарки, например.
Най-хубавото на това ястие е, че може да се направи и да се хапва няколко дни подред.
Ето как да го...
18.01.2023 | 13:00
по статията работи: Jenite.bg
Откакто веган храненето започна да става все по-популярно по света, толкова по-често започнахме да чуваме наименованието хранителна мая. Все повече вегани използват тази съставка, за да обогатят своите постни ястия. Но какво точно представлява тя, с...
16.01.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Вегетарианството означава пълно изключване от диетата на месото на всяко животно. Това решение се взима въз основа на етични, екологични, религиозни, хигиенни или здравословни причини.
Но кои са страните с най-висок процент вегетарианци, докладвани...
15.01.2023 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Кафето прави шоколадовите десерти още по-неустоими. Стават много по-ароматни и вкусни.
Вкусът на тези бисквитки е нещо като мока, но под формата на бисквитка, какво по-хубаво допълнение за следобедното кафе?!
Ето как да приготвите вкусни...
15.01.2023 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Вкусни кокосови купички с жасминов ориз с къри, приготвен в кокосово мляко и гарниран с хрупкаво тофу, сезонни зеленчуци, пресен кориандър и мента, с препечени кокосови стърготини.
Необходими продукти:
Кокосов ориз:
2 ч.ч. ориз...