Пиле с калвадос

12.10.2011 | 09:56 по статията работи: Марина Янева
Poulet vallée d'Auge е класическо френско ястие, което позволява многобройни вариации, коя от коя по-вкусни. В тази фина рецепта, освен традиционните продукти, ще използвате и свежия аромат на лимона. Необходими продукти за 4...

Балансиран вкус с чушки

07.10.2011 | 10:36 по статията работи: Марина Янева
Чушките, особено с махнати семки, осигуряват много празно пространство. Както повечето примерни домакини знаят, то може да бъде оползотворено по различни начини - с кайма, сирене, яйца, ориз. Ето и още една чудесна кулинарна възможност за...

Чушки, пиперки и родни капии

05.10.2011 | 09:24 по статията работи: Веселина Маринова
В България благословеното време в края на лятото и началото на есента мирише на печени чушки. И при все, че хората без съмнение имат различен вкус, не се е чуло още българин да твърди, че мрази тази миризма.  Напротив, ароматът на печени...

Лапад - вкус и здраве

04.10.2011 | 13:58 по статията работи: Марина Янева
Супата е идеално ястие за хладните есенни вечери. Сгрява ни, когато сме премръзнали и може да бъде невероятно полезна. Поне в нашата рецепта със сигурност е.Необходими продукти:лапад - 600 гкартофи - 2 брояморкови - 1 бройлук - 1 главабульон - 1...

Сблъсъкът на вкусовете

03.10.2011 | 13:36 по статията работи: Марина Янева
Зелената чушка е съвсем обикновен зеленчук с типичен вкус. Останалите съставки на това семпло къри пък са със земни и сладки аромати. Смесването на двата вида продукти осигурява балансиран вкус на това лесно ястие.Необходими продукти за 4 порции:500...

Тиквички, ала пълнени

30.09.2011 | 09:22 по статията работи: Марина Янева
Не, това не е някоя непозната и сложна рецепта, така че можете да я прочетете без притеснение. В нея става дума за класическите, домашно приготвени пълнени тиквички, идеални за бърз обяд или спешна вечеря.Необходими продукти за 4 порции:4 малки...

Бърза пица

28.09.2011 | 10:09 по статията работи: Марина Янева
Пригответе си пица по тази рецепта и само след 30 минути ще имате вкусен обяд с италиански аромати. Това може и да не е класическа пица, но със сигурност ще я харесате, а и ще си спестите доста време. Необходими продукти за 4 порции: за тестото: 2...

Рибени шишчета

26.09.2011 | 10:53 по статията работи: Марина Янева
Бялата риба се нуждае от съвсем кратка топлинна обработка, за да се запази сочна. Затова тези апетитни зеленчуково-рибни шишчета стават готови само за 30 минути -  перфектен вариант за лека и вкусна вечеря. Необходими продукти за 4...

Класика в жанра. Пиле в сладко-кисел сос

20.09.2011 | 16:30 по статията работи: Марина Янева
Сгответе си едно от най-вкусните ястия в китайската кухня. Не забравяйте да си направите и ориз за гарнитура. За пилето в сладко-кисел сос ви трябват доста неща, но не се плашете.Необходими продукти: 1 килограм пилешки пържоли от бут или гърди,...

Свинско с левурда

17.09.2011 | 15:46 по статията работи: Марина Янева
Пържените месца са един от най-вкусните варианти за вечеря на свещи и изобщо не се замисляме вредни ли са, или не. Вървят с бяло вино, по-конкретно – мускат. Приготвят се за секунди, а разбрахме и една тайна, която ще прибави екзотична...

Канелони с кайма

16.09.2011 | 09:03 по статията работи: Марина Янева
Италианската кухня ни е позната със своите вариации на тема "паста". Печените канелони имат особен вкус и се привлекателен раздел в готварското изкуство от Ботуша. Ако все още не сте опитвали да сготвите нещо подобно, ние ще ви дадем начален...

Анонимните перфектни майки

12.09.2011 | 12:15 по статията работи: Ася Иванова
Аз съм майка! Ето казах го, няма защо да крия от вас. Но не съм каква да е, а специална порода. От онези, които пишат в "знаете-кой-форум". Някога, преди. Спрях с участието във виртуалната родителска мрежа, защото имам един непреодолим...

Спагети с патладжани, домати и маслини

10.09.2011 | 09:38 по статията работи: Марина Янева
Когато не ви се остава за дълго време край печката, спагетите са идеално решение на проблема. И тъй като те търпят всякакви сосове и добавки, за тази рецепта сме избрали съчетание от летни зеленчуци, маслини и една идея чесън за...

Пай от пиле

09.09.2011 | 15:04 по статията работи: Гергана Найденова
Макар, когато чуем думичката "пай", първата ни асоциация да е за нещо сладко, то с тази рецепта ще ви докажем, че паят може да бъде също толкова  вкусен и когато не е под формата на десерт.Продукти: 4 кафени чаши прясно мляко, 6 яйца, 300 г...

Тортелини с горгонзола

08.09.2011 | 09:49 по статията работи: Марина Янева
Независимо от пълнежа си, тортелините и равиолите чудесно се съчетават със солидни сосове на основата на сметана и различни сирена, например пикантната горгонзола. Пресният магданоз пък играе ролята на освежаваща съставка за тежката храна. ...

Елементарна пепероната

07.09.2011 | 09:39 по статията работи: Марина Янева
За италианската кухня са характерни ястията, които се приготвят набързо. Те, в повечето случаи, са кулинарни шедьоври, които изискват малко време и продукти. Един добър пример е тази рецепта за ароматна пепероната. Необходими продукти за 4 порции: ...

Задушен октопод

31.08.2011 | 17:03 по статията работи: Гергана Найденова
Тъй като все още е лято и никоя от нас по никакъв начин няма да го пусне да си иде така лесно, продължаваме да сме на вълна морска кухня. И ако никога не сте се престрашавали да повилнеете из кухнята, приготвяйки морски дарове, макар и да не...

Макруронус по китайски

21.08.2011 | 11:28 по статията работи: Марина Янева
Не можем да избягаме от инстинските на организма – през лятото се сещаме за солените морски басейни, а оттам и за вкусните ястия с риба, които се намират в крайбрежните ресторанти. Оказа се, че може да си приготвим нещо подобно вкъщи. Да...

Nota bene!* Мъж в кухнята

28.07.2011 | 16:52 по статията работи: Марина Янева
От незапомнени времена домакинската работа се счита за "женска". Борбата за равенство между половете пък се основава именно на подобни обобщения, които натоварват дамите с безброй задължения, а от мъжете се очаква просто да си носят гордо...

Джулия Чайлд – ненадминатата кулинарка

15.07.2011 | 10:00 по статията работи: Гергана Найденова  2
Перфектната домакиня? Е, не всички жени сме дарени с тази дарба, особено в кухнята и тази сутрин, докато се борех с тигана и яйцата, за да си направя омлет, яйцата някак се оказаха извън тигана. Тогава се сетих за сцената от филма "Джули и...

Британките все по-рядко "вилнеят" в кухнята

03.05.2011 | 12:12 по статията работи: Гергана Найденова  3
Всяка шеста англичанка е тотално скарана с кулинарното изкуство, бие тревога таблоидът "Дейли мейл", а всяка втора си признава, че съпругът й е по-добър готвач от нея.   Кулинарният телевизионен канал Good Food поръча изследване, при което...

Брад Пит започва да взима уроци в кухнята

19.04.2011 | 17:00 по статията работи: Гергана Найденова  2
Холивудският актьор Брад Пит е решил сериозно да придобие готварски умения и ще взима уроци от най-популярния британски готвач Джейми Оливър.   Готвачът редовно посещава дома на актьора, където той се учи да готви вкусна и здравословна...

В кухнята с Ева Лонгория и първата й готварска книга

08.04.2011 | 12:18 по статията работи: Валентина Кожухарова
На представянето на новата си готварска книга Ева Лонгория разкри, че е преодоляла стреса покрай развода си с Тони Паркър, като се отдала на любимото си хоби - готвенето.   "Цял живот съм готвила и кухнята винаги е била любимото ми...

Половината мъже готвят у дома

23.03.2011 | 15:03 по статията работи: Марина Янева  2
Мъжете са майстор-готвачите вкъщи, сочи ново проучване, разпространено от в. "Дейли експрес". Резултатите от него сочат, че повече от половината мъже във Великобритания се вдъхновяват от постиженията на известни кулинарни специалисти и поемат...
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay