Салата с помело, скариди и пиле

19.04.2012 | 11:01 по статията работи: Марина Янева
Сладко, солено, кисело, горчиво и умами – петте основни вкуса са балансирано съчетани в тази екзотична тай салата, наречена yam som-o.Необходими продукти за 4 порции:400 г пилешки гърди1 с. л. кокосови стърготини1 с. л. рибен сос1 с. л....

Късна великденска салата

15.04.2012 | 11:46 по статията работи: Деси Николова
Който си е измислил менюто за Великден - измислил. Вече няма време за чудене, минута е много, телефоните звънят, за да ни съобщят: "Христос Воскресе!" Поне част от празничния обяд трябва вече да е на масата, така че няма смисъл тепърва да ви...

Таратор от маруля и репички

12.04.2012 | 10:24 по статията работи: Марина Янева
В българския традиционен рецептурник тараторът с маруля не е популярен, но съществува, а тази фюжън версия го допълва с някои типично италиански кулинарни идеи.Необходими продукти за 4 порции:1 крехка маруля1 връзка репички800 г кисело млякоза...

Маруля на грил с песто от сушени домати

11.04.2012 | 10:21 по статията работи: Марина Янева
Изпичането на грил на свежите марули може да е встрани от българския вкус, но има дълбока и вкусна връзка със средиземноморската кулинария.Необходими продукти за 4 порции:2 малки марули3 с. л. ситно нарязани сушени домати, мариновани в зехтин200 мл...

Салата от боб и риба тон

06.04.2012 | 12:44 по статията работи: Марина Янева
Купувани отдавна за неосъществено ястие, забравени и прашасали на някой рафт... Консервите с боб са неизменна част от интериора на всяка кухня, въпреки че всъщност биха могли да бъдат използвани и за нещо по-полезно. Бобовите зърна са здравослвони,...

Салата "Мартеничка"

01.03.2012 | 10:26 по статията работи: Марина Янева
Традиционно първи март е обвързан с връзването на червено-бели мартенички за здраве. В този обичай никой нищо не споменава за ястията, които се слагат на трапезата. Ала докато си пожелаваме здраве, нищо не ни пречи и да хапнем от тематичната...

Салата от патладжан и маслини

02.12.2011 | 11:52 по статията работи: Марина Янева
Необходими продукти за 4 порции:500 г печени патладжани, нарязани100 г нарязани маслини2 печени чушки, нарязани2 с. л. зехтин1 глава лук, нарязан на полумесеци4 скилидки чесън, нарязани на ситно1 с. л. доматено пюре4 с. л. магданоз, нарязан на...

Горчивият древен плод

28.11.2011 | 15:28 по статията работи: Людмил Хайдутов
Има ли нещо общо между Пабло Пикасо, Атина Палада, Ной и Джеймс Бонд? Невероятно, но да. Свързва ги едно вечнозелено средиземноморско дърво. То помага на древната богиня да спечели в символичен двубой с Посейдон правото днешната гръцка столица да...

Салата от зеле, ябълки и орехи

23.11.2011 | 14:24 по статията работи: Марина Янева
В понеделник ви разказахме за чудотворните свойства на зелето. Като добавим към причините за консумацията му и факта, че ни остават още много постни дни, тази рецепта ни се струва съвсем на място. Тази есенна витаминозна салата разчита на...

Твърдоглавият зеленчук

21.11.2011 | 10:07 по статията работи: Кристина Николова
Зелето е един от онези представители на флората, използвани за кулинарни цели, които не блестят с привлекателен вид или запомнящ се вкус, но без които трудно можем да си представим менюто си. Познато от древни времена, то отдавна се възприема като...

Салата с маринована скумрия

09.11.2011 | 09:57 по статията работи: Марина Янева
Маринованата риба има силен и специфичен вкус, който в тази салата се балансира от плътните варива и запечените нотки на патладжана. Спокойно може да я комбинирате с любимото си вино, което автоматично я превръща в най-желаната вечеря. ...

За имунната система

08.11.2011 | 13:40 по статията работи: Марина Янева
Неприятните сезонни болести ни причакват зад всеки ъгъл. Телевизионният ефир е препълнен с реклами за лекарства, успокояващи симптоми на различни заболявания. Но няма по-добър имуностимулатор от природата. Затова, ако в момента сте здрави, има някои...

Салата с броколи, синьо сирене и ябълки

24.10.2011 | 11:22 по статията работи: Станислава Добрева
От деца знаем, че броколите са полезен зеленчук, който обаче не е много вкусен. Всъщност, това съвсем не е така и вече сме готови да опровергаем тази клевета. Това ще стане с помощта на необичайна салата, която освен здравословния зелен продукт,...

Ако ще е салата, да е яйчена

08.10.2011 | 09:00 по статията работи: Десита Иванова
Имах колежка, която обожаваше да хапва яйчена салата. Тя ме научи да гледам на нея със същото уважение и наслада. Не към колежката, към салата. Днес с усмивка си спомням за тези времена, мислейки си че е време да привлека погледите ви към...

Манатарска салата

06.10.2011 | 13:15 по статията работи: Марина Янева
Има дни, в които определено сте гладни, но не ви се яде тежка храна. Мечтаете за нетипичен зеленчуков микс и сте далеч от мисълта да вечеряте нещо толкова банално като шопска или зелева салата. В такъв случай си пригответе тази рецепта от...

Паста със спанак и козе сирене

22.09.2011 | 08:26 по статията работи: Марина Янева
В тази рецепта ще използваме една класическа комбинация - спанак и сирене. Необичайното използване на листата за лазаня прави любимата на мнозина филия хляб излишна и прекомерна. Необходими продукти за 4 порции: 12 листа лазаня или друг вид...

Салата с херинги

12.09.2011 | 16:33 по статията работи: Гергана Найденова
За една безумно вкусна комбинация, която ни накара да си оближем пръстите и решихме да споделим иначе лесната за приготване рецепта с вас. Необходими продукти за една порция: 2-3 картофа 50 г херинги 2 кисели краставички олио горчица черен...

Пълнени домати с оризова салата

03.09.2011 | 09:20 по статията работи: Марина Янева
Понякога обстоятелствата сякаш настояват вечерята да е лека, да се приготвя бързо и да липсва компромис с вкуса. Тази рецепта е създадена за онези дни, в които сте попаднали именно в такава ситуация. Необходими продукти за 4 порции: 4...

Шарена зелева салата

01.09.2011 | 14:52 по статията работи: Станислава Добрева
Можем да наречем тази салата "витаминозна бомба", защото съдържа голям брой полезни за организма зеленчуци. Приготвя се изключително лесно, а шарените съставки разведряват традиционните обяд или вечеря. Продукти: 1/2 зелена зелка, накълцана...

Пилешка салата с майонеза

23.08.2011 | 10:10 по статията работи: Станислава Добрева  3
Ако обичате салати, но те не ви засищат достатъчно и чувството на глад остава и след консумирането им, то днешната рецепта е точно за вас. Приготвянето на ястието отнема 15 минути, ако предварително сте сварили месото. Внимавайте с майонезата,...

Салата с леща и сирене "Фета"

22.08.2011 | 12:34 по статията работи: Станислава Добрева
Все още е лято, времето е приятно и топло, а пазарът прелива от плодове и зеленчуци. Най-подходящият сезон да осигурим на организма си дозата витамини, от която има нужда. Днешното ни предложение е салата, включваща полезни съставки, която е не...

Ягодова салата със сирене "Фета"

15.08.2011 | 12:04 по статията работи: Станислава Добрева
През летния сезон салатите са предпочитано ястие, защото са леки, свежи и много вкусни. Ако изборът между солено и сладко е труден за вас, предлагаме ви лесно решение - съчетайте и двете! Необичайната салата, чиято рецепта представяме днес, е лесна...

Разнообразно, с домати

09.08.2011 | 12:31 по статията работи: Станислава Добрева
В разгара на лятото доматите са едни от най-предпочитаните продукти, които използваме най-вече за салати. Само че вкусното червено изкушение има много повече приложения. Предлагаме ви няколко летни рецепти, обединени от една ключова дума:...

Салата като никоя друга

28.07.2011 | 17:15 по статията работи: Станислава Добрева
Всички знаем, че изборът на салата за обяд или вечеря, е един от най-здравословните. Но понякога, само докато гледаме пълната с маруля купа, губим всякакъв апетит и желание за хранене. Предлагаме ви няколко разнообразни "салатни" идеи, които...
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay