365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Начало
/ търсене по ключова дума - хляб
09.03.2026 | 13:00
Jenite.bg
Ръженият хляб има нещо особено в себе си – ароматът му е дълбок, вкусът леко кисел, а текстурата плътна и засищаща. Затова не е чудно, че много хора решават да го приготвят у дома. Само че ръжта е малко по-капризна от пшеничното брашно и често...
30.01.2026 | 16:00
Jenite.bg
Знаете ли, че малката филийка бял хляб, която често слагаме на закуска или към сандвича, всъщност може да се окаже "тихият враг" на нашето тяло? Ако решите да кажете "чао" на белия хляб за един месец, тялото ви може да реагира по...
28.01.2026 | 16:00
Jenite.bg
Квасът. Онзи жив, леко капризен "домашен любимец", който или ни дарява с перфектен ароматен хляб, или тихо умира в ъгъла на кухнята, докато се чудим какво сме объркали. Ако и вие сте минали през фазата "квасът ми не става",...
06.11.2025 | 14:00
Jenite.bg
Представи си този момент – топъл, златист хляб, току-що изваден от фурната, ухаещ неустоимо на свежест и уют. Но какво е тайната зад тази магия? Не е просто въпрос на късмет, а на няколко хитринки и малко любов към детайлите. Готов ли си...
09.10.2025 | 10:00
Jenite.bg
След години на мълчание и липса на публични изяви, една от най-емблематичните фолк изпълнителки от началото на века най-накрая разкри какво се случва с нея. Оказва се, че певицата е оставила музикалната сцена зад гърба си и е поела по съвсем...
16.08.2025 | 16:00
Jenite.bg
За да съхраните хляба за по-дълъг период от време и да запазите неговата свежест, можете да следвате няколко основни стъпки:
Съхранение в хартиена торбичка: Ако планирате да консумирате хляба в рамките на 2-3 дни, най-добре е да го съхранявате в...
28.04.2025 | 16:00
Jenite.bg
Замяната на маята с квас при приготвянето на хляб води до някои значителни промени както във вкуса, така и в текстурата на крайния продукт. Ето какво може да очаквате:Вкус: Хлябът, направен с квас, има по-сложен и кисел вкус в сравнение с този,...
07.12.2024 | 12:00
Jenite.bg
Предоставяме ви една лесна рецепта за постна содена питка, която е идеална за Бъдни вечер и подходяща за начинаещи кулинари:
Необходими продукти:
500 г брашно
1 ч.л. сода бикарбонат
1 с.л. оцет (бял или ябълков)
1 с.л. захар
1 ч.л. сол
300 мл топла...
29.10.2024 | 14:00
Jenite.bg
Пълнозърнестият хляб, приготвен от пшеница или ръж, съдържа най-много витамини, каза биологът Александър Созикин. Експертът посочва, че той съдържа много въглехидрати, витамини Е и група В, аминокиселини, фибри, желязо, магнезий, селен и...
13.10.2024 | 14:00
Jenite.bg
Ето една проста рецепта за царевичен хляб, който можете да приготвите у дома:
Необходими продукти:
2 чаши царевично брашно
1 пакетче суха мая (2 1/4 чаени лъжички)
1 супена лъжица захар
1 чаена лъжичка сол
1 1/2 чаши топла вода
2 супени лъжици...
08.10.2024 | 10:00
Jenite.bg
Този хляб с оризово брашно е чудесен вариант за тези, които избягват глутена или търсят алтернатива на традиционния пшеничен хляб. Може да се сервира с любимите ви сосове или гарнитури.
Необходими продукти:
1 чаша оризово брашно
1 чаша топла вода
1...
02.05.2024 | 12:00
Jenite.bg
Няколко скорошни TikTok-a твърдят, че замразяването на хляб всъщност го прави по-здравословен. В някои от тях се споменава, че има изследвания, които доказват твърденията, съобщи Science alert.Дали обаче този хранителен съвет е толкова добър,...
25.12.2023 | 14:00
Jenite.bg
Не е коледна трапеза, ако няма ароматна пухкава питка. Днес ви даваме рецепта за традиционна коледна питка:
Необходими продукт:
За тестото:
500 г брашно
1 суха мая (или 25 г свежа мая)
1 чаша топло мляко
1/2 чаша захар
1/2 чаша разтопено масло
2...
30.09.2023 | 12:00
Jenite.bg
Царевичният хляб е ронливо вкусно изкушение. Класическият царевичен хляб получава есенен ъпгрейд с добавка на тиквено пюре и подправки като канела и индийско орехче, което го прави идеална гарнитура за вашата есенна вечеря. Маслен и ронлив с нотка...
16.08.2023 | 15:00
Jenite.bg
Има безброй начини да се насладите на вкуса на хляба – препечен със сладко, сервиран с яйца и плодове сутрин, потопен в следобедна купичка супа и много други. И докато тази основна храна беше донякъде охулена през годините, хлябът наистина,...
09.06.2023 | 12:00
Jenite.bg
Нахутът може да се превърне в кремообразен хумус, да служи като основа за засищащ фалафел или дори да се изпече във възхитително хрупкава закуска. Има ли нещо, което това бобово растение не може да направи? Ако все още по някакъв начин имате...
20.09.2022 | 15:00
Jenite.bg
Обожаваме тиквички, но досега не се бяхме сещали да ги приготвим под формата на хляб. Време е и вие да изпробвате тази рецепта, с която ще получите сочно и ароматно печиво, което е идеално за края на лятото и началото на есента, когато на пазара все...
30.08.2022 | 11:00
Михаела Михайлова
Вероятно съществуват милиони рецепти за хляб. От традиционната бабина, до супер модерните такива. Сигурни сме, обаче, че този кристален хляб ще прикове вниманието ви. Не само защото е иновативен и интересен, но и защото, приготвяйки го на...
02.11.2021 | 14:00
Адриана Петрова
Обожаваме когато ароматът а домашно изпечен хляб с подправки се носи из целия ни дом. Приготвяме тестени изделия у дома винаги, когато ни остане малко свободно време. А тази ароматна питка не изисква особени усилия и става толкова бързо и лесно....
29.10.2021 | 13:00
Jenite.bg
Смята се, че средно човек изяжда около 25 килограма хляб годишно. Хлябът е една от най-консумираните храни. Вкусен е, лесен за съхранение и пренасяне. Но подобно на повечето вкусни неща, хлябът не е особено полезен за здравето. Когато прекалим с...
02.09.2021 | 17:00
Jenite.bg
Да, можете да направите хляб в пликче и да, вкусен е!
Необходими продукти:
спрей за готвене
3 ч. брашно
1/4 ч. захар
1 пакетче суха мая
1 ч. топла вода
3 с. л. зехтин
2 ч. л. сол
2 малки алуминиеви форми за хляб
Начин на приготвяне:
Загрейте...
04.03.2021 | 17:00
Jenite.bg
Ще ви дадем идея за една по-различна, но много вкусна закуска- маймунски хляб.
Необходими продукти:
спрей за готвене
6 с. л. масло
6 големи яйца
3 с. л. сметана за готвене
сол
черен пипер
2 с. л. зелен лук, нарязан на ситно
2 опаковки замразени...
16.02.2021 | 13:00
Jenite.bg
Напоследък все повече хора залагат на хляба с клас – купуват го или си го приготвят вкъщи. В сравнение с обикновения хляб от хранителния магазин, хлябът с квас е пълен с полезни вещества.
Хлябът с квас е един от най-малко преработените...
25.01.2021 | 17:00
Jenite.bg
Банановият хляб ще бъде идеално влажен и много нежен. Печенето може да отнеме точно толкова време, колкото и във фурната ви, но резултатите са съвсем различни. Ето как да приготвите бананов хляб в мултикукър:
Необходими продукти:
спрей за готвене
1...
Jenite.bg в мрежата
Най-четени
Бременността е едно от най-вълнуващите и...
Днес ще направим едно интересно пътуване в света...
