Всички знаем, че изборът на салата за обяд или вечеря, е един от най-здравословните. Но понякога, само докато гледаме пълната с маруля купа, губим всякакъв апетит и желание за хранене. Предлагаме ви няколко разнообразни "салатни" идеи, които...
От незапомнени времена домакинската работа се счита за "женска". Борбата за равенство между половете пък се основава именно на подобни обобщения, които натоварват дамите с безброй задължения, а от мъжете се очаква просто да си носят гордо...
Феновете на шоколада скоро ще могат да се развихрят върху любимия си вкус. Трябва да благодарим на британските учен от университета в Ексетер, които са приели съвсем сериозно страстта на голяма част от човечеството към шоколада и са измислили 3D...
Многобройните фенове на авокадото всеки ден измислят нови комбинации, които да подчертаят превъзходния вкус на един от най-полезните плодове на планетата. Някои народи го консумират със захар, други предпочитат да го съчетават със сирена и...
Макар името им да звучи малко стряскащо, те са изключително полезни и още повече - най-вкусни сред всички видове миди, и от сп. Меню ни уверяват, че си струва да внесете малко екзотика във всекидневието си, като приготвите тази лесна за изпълнение...
Знаем колко обичате лятото, а с него на дневен ред идват и безброй много морски вкусотии. Кулинарите от cп. Меню споделят защо е добре често да хапваме миди и как да ги приготвяме възможно най-лесно и вкусно.Антропологическият постулат, че...
Често не си даваме сметка, но личните ни навици вкъщи оказват голямо влияние върху фигурата. И ако Джон Кехоу, авторът на бестселъра "Подсъзнанието може всичко" е казал, че промяната започва от ума, ние ще добавим: и от дома. Ако сте решили...
В горещите летни дни жаждата за прохлада ни завладява непреодолимо и не ни остава нищо друго, освен да й се подчиним и да я последваме, съветват ни нашите кулинарни гидове от сп. Меню. Тогава на помощ идва студената супа във всичките й варианти....
Някога бабите ни сами са месили и изпичали хляба за многочленните си семейства, но това за много съвременни жени е само романтичен спомен от миналото и нещо като кошмар, ако трябва да бъде приложено в настоящето. Но вече не. Днес технологиите...
Динята е плодът, символизиращ лятото. Вкусна, сочна и сладка, тя е любима на малки и големи и е перфектната храна за разхлада в летните жеги.
Как обаче да изберем сочна и достатъчно узряла диня. Някои казват, че е въпрос на късмет, други...
Точният час и мястото са различни, само ситуацията е една и съща. Вие сте облечени с любимата си рокля и отивате на вечеря. Хапвате малко, а коремът ви започва да изпъва плата. Неприятно! Още повече, че трудно можете да го "приберете". А...
Само срещу 15-ина лв всеки в България може да се сдобие с хапчета, които му обещават да се излекува, да отслабне, та дори да стане по-красив. Без лекарства. Това са слоганите, чрез които ни подканват да започнем да взимаме хранителни...
Още от първата година, в която прекрачваме прага на класната стая, всякакви хора се опитват да ни убедят в разнообразни неща. Достоверността на учебния материал не се оспорва. Ако учителите не успяват да ни налеят основни познания по дадени...
Няма да е пресилено, ако кажем, че кимчи е един от символите на Корея. Става въпрос за ястие, приготвено от ферментирали зеленчуци и много подправки. То може да се приготвя от различни видове зеленчуци, като ряпа и краставица например, но ние ще ви...
Приготвянето му ще ви отнеме точно толкова време, колкото нещо безумно вкусно като този пай напълно заслужава. А именно - около два часа с изпичанието. Басираме се, че времето за изяждането му, обаче, ще бъде в пъти по=-кратко.Продукти:
За...
Тази рецепта за суши, както и още много други, може да намерите в новата книга на издателство Gourmet "Суши" от кулинарната поредица "За модерни хора". А за още и различни вдъхновения - разгледайте сайта на сп. Меню.
Необходими...
Способността на ястията да се преобразяват е едно от условията те да се сдобият със световна популярност. Нашите приятели от сп. Меню знаят, че сушито е изключителен пример за това, особено тази италианска вариация с босилек, сушени домати и...
Актрисата Дженифър Анистън пази стройната си фигура, избягвайки вредната храна и настоява, че не се придържа към стриктна диета. Тя просто ограничава приемането на мазни храни.
"Никога не съм била фанатичка по отношение на храната. Винаги съм...
Предполагам, че при споменаването на японска кухня в съзнанието на всеки съвременен европеец или американец се появява суши. Това просто на вид ястие от сурова риба и ориз е завладяло много хора не само заради добрите си вкусови качества, но и...
На 1 юли в залите на СБХ (Съюз на българските художници, ул."Шипка" 6) ще бъдат открити две изложби, които определено си заслужава да посетите. Първата е на дипломираните бакалаври от всички специалности на Националната художествена академия...
Суши – екзотичната храна, която през последните години стана все по-популярна и достъпна за любителите на японското ястие и у нас.
Като всяка нетрадиционна храна и при рибно-оризовите хапки си има чалъми в начина на...
Вероятно сте опитвали не една и две салати с риба тон, но надали досега сте попадали на подобно съчетание, още повече че в случая става въпрос за великолепно филе, а не за консервирана риба.
От сп. Меню ни уверяват: мушкатото придава леко кисел...
20.06.2011 | 13:04
по статията работи: Jenite.bg
След зимата, която винаги изглежда някак по-дълга, отколкото е нужно, земята ни поднася цял нов свят от аромати и ярки цветове, с които сякаш се извинява за студените и безцветни дни. Дърветата се раззеленяват и скоро навсякъде около нас се...
Добро утро! Отивам да си направя кафе. С кафето вървят обикновени бисквити, хапвам две-три, взимам си и за из път. Пристигам в офиса и ми е сладко, даже твърде. Искам нещо солено – я фъстъчки, я солети. Взимам си. И точно в 12 отивам да...